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在近幾年中,家用炒菜機器人,廚房智能化的實現(xiàn)程度越來越高,從抽油煙機到洗菜機,再到中央廚房商用炒菜機,其智能化的實現(xiàn)程度越來越高,但是卻很少有人知道為什么智能化系統(tǒng)能夠在現(xiàn)代廚房中得到應(yīng)用。那么,智能炒菜機的研發(fā)生產(chǎn)背景究竟有哪些呢? 事實上,要想了解這種智能設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)背景,首先就應(yīng)該從餐飲連鎖面臨的實際問題需求入手,然后再結(jié)合當前的技術(shù)條件以及社會大背景。下面就由鉅兆商用智能爐業(yè)專門從事餐飲連鎖炒菜機器人設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)方面的為大家做出詳細介紹。
鉅兆商用半自動炒菜機器人為您創(chuàng)造價值:
● 無需廚師,人力成本降低40% 比大灶更節(jié)能,能耗成本降低18%
● 語音提示注油,節(jié)油成本高達35% 更加低碳環(huán)保,油煙排放降低45%
功能介紹:自動拋炒。
● 自動調(diào)節(jié)火力大小。 自動調(diào)節(jié)拋炒控制速度。
● 語音提示注油加水。 自帶高壓清洗水。
● 自動倒料快捷方便。 人性化語音提示加料。
● 多達上百個菜譜儲存空間。 管理員式菜單編入/更改。
● 帶急??刂崎_關(guān),安全有保障。 手動和自動模式隨意切換使用。
1)控制電路:是集成電路芯片,用于根據(jù)不同食物和烹調(diào)方法設(shè)置工作時間和溫度,控制各執(zhí)行機構(gòu)的工作,實現(xiàn)食物烹制的標準化、程序化和自動化。
2) 加熱系統(tǒng):電磁感應(yīng)加熱
3) 攪菜系統(tǒng):在電炒鍋底部中心設(shè)置有一臺微型立式電機,通過耦合傳動,帶動在內(nèi)炒鍋里的攪柄作間歇勻速轉(zhuǎn)動,實現(xiàn)翻炒。
4) 鼓氣系統(tǒng):用于在炒菜過程中鍋氣,達到菜的色鮮味美。
5) 顯示板:用于設(shè)置烹制時間和方式,顯示和提示工作狀態(tài)。
6) 外殼:不銹鋼外殼,模塊化設(shè)計
加熱響應(yīng)時間快,電磁炒菜機器人,電磁爐工作在顛鍋時,當鍋具接近磁場時系統(tǒng)的檢測和響應(yīng)時間,當響應(yīng)時間越快,炒菜機器人廠家,越接近傳統(tǒng)明火效果,炒菜機器人,否則火力滯后,將給廚師的烹飪帶來操作上的不方便,從而造成費力操作。
全自動炒菜機器人
鉅兆多種語音提示半自動炒菜機器人
鉅兆廚房智能化設(shè)備以其健康、安全、節(jié)能、環(huán)保等諸多優(yōu)點而被迅速推廣,在倡導(dǎo)低碳經(jīng)濟和大力提倡節(jié)能減排政策下,商用電磁爐必將取代傳統(tǒng)的高能耗產(chǎn)品。在過去的五年時間里,鉅兆公司不斷推陳出新,不斷優(yōu)化和完善產(chǎn)品質(zhì)量,同時積極推廣商用電磁爐的應(yīng)用,在廚房智能化、節(jié)能環(huán)保方面鉅兆公司對社會做出了重大貢獻。
企業(yè): 深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
手機: 15220192378
電話: 0755-82127961
地址: 深圳市龍崗區(qū)西坑社區(qū)樂華街5號廠房1棟