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在平常的應用過程中,鉅兆智能炒菜機器人設備發(fā)揮的性能非常突出,在炒菜過程中不僅能保持蔬菜的新鮮,還能保留住食物的營養(yǎng),自動智能炒菜機,并且在炒菜過程中不會吃下油煙等現(xiàn)象,所以稱之為環(huán)保、安全的智能炒菜機器人,全炒菜機器人的好處從這幾個特點中表現(xiàn): 1、省時省電 炒菜機器人設計功率在10KW,比明火普通炒爐解決45%,還有人性化的設計。
鉅兆炒菜機器人 是一臺聯(lián)合香港餐飲巨頭研發(fā)烹飪程序模擬人手拋炒顛鍋技術,無需人工看管,智能炒菜機,將準備好的主料、配料、佐料分別放入料兜,全自動智能炒菜機,設定程序后,自動熱油、自動拋炒,自動控制火候,無需經(jīng)驗即可自動烹飪的一臺智能化設備。智能自動炒菜機器人自動拋炒輕松實現(xiàn)了炒菜過程的自動化和趣味化,只需手指輕輕觸摸,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹飪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養(yǎng)菜肴美味,智能炒菜機食譜,即保持了中國菜肴的傳統(tǒng)工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美,營養(yǎng)豐富。
炒菜機器人具有溫度控制系統(tǒng),微電腦自動控制火候,可根據(jù)需要自由調節(jié)加熱溫度及實現(xiàn)多種溫度控制方式。,可滿足大部分烹飪火力要求。自動炒菜機采用模擬人手拋炒,攪拌均勻,無死角,且拋炒速度可根據(jù)需要自由調節(jié)。
用戶可以通過炒菜機器人的控制面板輕松設定各類參數(shù)及炒制程序,用的溫度控制、拋炒速度控制及加熱時間控制,實現(xiàn)中式菜肴烹飪的機械化、標準化、工業(yè)化生產(chǎn),在節(jié)省人工成本的同時提高菜品品質
企業(yè): 深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
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