烤肉烤牛排電烤爐-烤肉烤牛排電烤爐按需定制-克拉斯克

烤肉烤牛排電烤爐功能介紹

    爐頭表面溫度接近1200攝氏度，能瞬間鎖住食材表面水分和營養(yǎng)，防止其流失，真正做到外焦里嫩。

    耐高溫篳子表面溫度450-500攝氏度，既能迅速的在食材表面形成條紋，又極大的減少了食材與篳子的粘接。

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烤肉烤牛排電烤爐功能介紹

   配件源于企業(yè)的百年工藝，軸承來自德國，爐膛高溫板出自韓國，其余主要配件產(chǎn)于美國。

   承襲美式厚重的設(shè)計風(fēng)格，能保證一年365天，每天12小時以上的長年超負(fù)荷工作，保你出品無憂。

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烤牛排的腌制方法

烤牛排之前，要對新鮮的牛排進(jìn)行腌制，烤肉烤牛排電烤爐按需定制，那烤牛排的腌制方法是怎樣的呢？烤牛排的腌制料可以按照自己的口味選擇配料和調(diào)味料，下面小編就和大家分享一下經(jīng)典烤牛排的腌制方法。

主材料：牛排（約350克），紅椒1只切絲，洋蔥半只切絲，蒜茸1匙，青椒1只切絲。

腌料：油2匙，黑胡椒粉少許，雞精少許。

調(diào)料：糖1匙，水生粉少許，茄汁少許，蔥花，水少許，烤肉烤牛排電烤爐型號齊全，黑胡椒少許

在腌制烤牛排的時候，要注意一些誤區(qū)：

1、先用鹽或生抽長時候腌制，導(dǎo)致肉汁嚴(yán)重流失。

2、用松肉錘或刀背拍打，烤肉烤牛排電烤爐，導(dǎo)致肉汁流失。

3、中小火煎制，火力不夠，煎制時間延長，導(dǎo)致肉汁揮發(fā)。

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