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順達節(jié)能燒餅爐(圖)-節(jié)能煎包機哪家好-開封煎包機哪家好

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發(fā)布時間:2023-03-13 04:06  
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視頻作者:虞城縣順達廚具廠







做法步驟:1、面粉中加入酵母和白糖,白糖可以促進發(fā)酵,開封煎包機哪家好,混合均勻之后分次加入約300ml的溫水,做生意用的煎包機哪家好,攪拌成絮狀,然后加入20g食用油,下手揉成光滑的面團,蓋上蓋子,放到溫暖的地方醒發(fā)至原來的2倍大。2、豬肉餡中打入一個雞蛋,攪拌至肉餡將雞蛋充分吸收,這樣肉餡更加滑嫩,然后加入蔥花、姜末、十三香、胡椒粉,澆上一勺熱油,激出香味,然后加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺鹽,用筷子順著一個方向攪拌至肉餡上勁。3、面團醒發(fā)好之后拿到案板上揉搓排氣,搓成長條,分成小劑子,搟成小劑子,新型煎包機哪家好,比餃子皮稍微大一點就可以了,太大不容易熟,包入適量的餡料,轉動捏合收口,全部包好之后蓋上保鮮膜二次醒發(fā)十分鐘。



表面裝飾:香蔥末、白芝麻做法1、面粉500克、酵母粉3克、白糖10克做法2、酵母粉和白糖放入碗中,加入35度左右的溫水攪拌均勻,靜置幾分鐘。做法2、酵母粉化開后均勻倒入面盆中播散。做法3、逐次加入溫水揉光滑的面團,節(jié)能煎包機哪家好,蓋上保鮮膜放溫暖處醒發(fā)。做法4、醒發(fā)面團的時候來調制餡料,豬肉餡400克,大蔥2棵做法5、豬肉餡中加入料酒、1茶匙老抽、2茶匙生抽、1茶匙蠔油、姜粉、鹽攪拌均勻做法6、攪拌均勻的肉餡中分次加入高湯或水超一個方向攪打上勁。



家常菜肉包子

食材

300克面粉

20克酵母粉

100克韭菜

135克豬肉末

35克甜面醬

2克鹽

2克雞粉

3毫升芝麻油

各適量十三香、五香粉、食用油

做法:

1 洗好的韭菜切碎,待用。

2 肉末中放入韭菜碎,放入甜面醬。

3 再加入鹽、雞粉、芝麻油、十三香、五香粉,攪拌均勻,制成餡料。

4 取一個碗,放入適量面粉,加入酵母粉。

5 注入適量的清水,攪拌勻,揉制成面團。

6 將面團放入碗中,用保鮮膜包住碗口。

7 放置在溫暖處,靜置發(fā)酵2個小時。

8 往案板上撒上適量的面粉。


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