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微波殺青設(shè)備:用于生產(chǎn)綠茶、金銀花、菊花、玫瑰花、烏龍茶、保健l茶等均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,軟化組織;目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式;試驗(yàn)結(jié)果表明,微波殺青比炒青或蒸汽殺青方式加工出來(lái)的茶葉品質(zhì)良好,有明顯差異,微波殺青的時(shí)間短(為炒青時(shí)間的1/8)可以連續(xù)進(jìn)行。 連續(xù)式隧道微波機(jī),適用于制茶行業(yè)的較大規(guī)模產(chǎn)量的茶葉殺青、干燥、殺菌一體化生產(chǎn)。其特點(diǎn):速度快,產(chǎn)量高,能保持營(yíng)養(yǎng)成分和原來(lái)風(fēng)味,色感好,米線巴氏殺菌流水線,比常規(guī)方法香味濃郁,提高產(chǎn)品的檔次,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,可控性好。
米線巴氏殺菌流水線
1、蔬菜清洗機(jī)廠家 凈菜設(shè)備 香菇自動(dòng)清洗機(jī) 果蔬加工設(shè)備 設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。
在綠茶的加工過(guò)程中,殺青環(huán)節(jié)至關(guān)重要,對(duì)自然顏色和自然香味起決定性的作用,會(huì)直接性的影響到茶葉的品質(zhì),所以殺青機(jī)也是我廠重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目。由過(guò)去的單一的煤柴式殺青機(jī)發(fā)展到燃?xì)馐?,電加熱式,高溫?zé)犸L(fēng)式等多功能型殺青機(jī)共計(jì)30多個(gè)型號(hào)。
名稱(chēng):果蔬漂燙機(jī)
品牌:萬(wàn)隆
型號(hào):PT-22
電壓:380V
產(chǎn)量:1500kg/h
氣動(dòng)電壓:2.2kw
提升電壓:0.75kw
提升速度:可調(diào)
壓氣機(jī):18KPa
外形尺寸(mm): 長(zhǎng)3500 x 寬1300 x 高1700
產(chǎn)品描述:
適用范圍:
新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類(lèi)、海產(chǎn)品、 葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
企業(yè): 佛山市萬(wàn)隆機(jī)械有限公司
手機(jī): 18928568496
電話: 0757-87662272
地址: 廣東省佛山市三水區(qū)云東海街道輯羅村委傍8號(hào)廠房