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蔬菜殺青漂燙機 連續(xù)式蔬菜漂燙冷卻生產(chǎn)線的詳細說明：

1.主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。蔬菜殺青漂燙機采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，漂燙機定做，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行全l方位監(jiān)控。

2.蔬菜殺青漂燙機 連續(xù)式蔬菜漂燙冷卻生產(chǎn)線具有水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán)，使殺菌溫度 均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。

3.設備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡單維修方便。

4.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。

果蔬漂燙機特點：

1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、設備設有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi)，漂燙機報價，設備配有循環(huán)泵讓預煮池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。

3、設備帶有自動恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

果蔬漂燙機的特點：1、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預煮區(qū)域，預煮槽底部設有蒸汽管道，漂燙機批發(fā)，管道上設有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻。2、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度一致。3、設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進行收集后再利用。4、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進，漂燙機，傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調(diào)。5、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環(huán)境的不便。

設備主要部件及功能介紹

　　1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形，符合食品生產(chǎn)標準。

　　2. 設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙l傷操作人員，同時對產(chǎn)品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。

　　3.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長使用壽命。

　　4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。

　　5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監(jiān)控。

　　6.水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。

　　7.設備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡單維修方便。

　　8.巴氏殺菌機設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。

　　9.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度，不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用，避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗。

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