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肉丸漂燙機(jī)-漂燙機(jī)-萬(wàn)隆機(jī)械

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發(fā)布時(shí)間:2022-06-24 13:26  
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視頻作者:佛山市萬(wàn)隆機(jī)械有限公司





 海帶漂燙機(jī)巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問題。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺l死乳酸桿l菌,干菜漂燙機(jī),而又不會(huì)破壞啤酒本身。海帶漂燙機(jī)巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以殺l死啤酒里的乳酸桿l菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法廣泛應(yīng)于用于食品行業(yè),以至成為今日應(yīng)用廣泛的一種巴氏殺菌法。


蔬菜漂燙機(jī)可根據(jù)用戶產(chǎn)量規(guī)格設(shè)計(jì)定做各種型號(hào)的產(chǎn)品,大道為客戶量身定做,起到為客戶節(jié)約成本拒絕浪費(fèi)的宗旨。適用于禽蛋、肉類、魚類、貝類等的鹵制和熟化,以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青,輸送平穩(wěn),胡蘿卜漂燙機(jī),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。蔬菜漂燙機(jī)工作時(shí)有一定的壓力和較高的溫度,漂燙機(jī),操作使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致其人身產(chǎn)生傷害,所以必須經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作。


預(yù)煮機(jī)冬瓜蒸煮機(jī)本機(jī)同時(shí)還適合其他各類蔬菜水果的蒸煮漂燙加工,還可以作為巴氏滅菌機(jī)使用,具有一機(jī)多用的優(yōu)點(diǎn)。漂燙線是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)設(shè)備,其工藝程序是:選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類、青豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級(jí)不銹鋼傳送帶,肉丸漂燙機(jī),不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。

預(yù)煮機(jī)冬瓜蒸煮機(jī)特點(diǎn): 1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。 2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。 3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80,一般可控制在85高達(dá)93,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。 4、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì),這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。





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