福州蝦怕怕外賣加盟-福州抖一廚外賣加盟-福州蝦怕怕

 餐飲店選址必須考慮的注意事項

店鋪周圈人口情況

一般來說，餐飲店周圍人口越密集越好，目前.很多大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域，像商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)和大學(xué)區(qū)等。在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析不同情況，比如若在大學(xué)區(qū)開豪華餐廳則顯得不合時宜。

餐飲店周圍的交通狀況如何

餐廳周圍的交通狀況直接影響店鋪的生意:客人來用餐時停車是否方便；原料的運輸是否方便；從其他地段到店乘車是否方便等。

  餐飲服務(wù)中推銷的技巧，福州蝦怕怕加盟電話，你知道么？

結(jié)合膳食，加強酒水的推銷

酒品飲料的銷售可為餐廳帶來相當(dāng)可觀的經(jīng)濟效益。酒水有利的推銷時機是客人點菜期間。餐廳服務(wù)人員要了解勸一定的酒水知識，福州蝦怕怕外賣加盟，結(jié)合顧客身份、飲食文化習(xí)慣和膳食菜式做好酒水的推介銷售。

如當(dāng)客人點了海鮮類菜肴時，服務(wù)員可介紹至少兩種以上葡萄酒供他們選擇。還應(yīng)注意，如果客人沒有主動提出，福州蝦怕怕，餐廳服務(wù)人員一般不應(yīng)將酒類名稱表主動遞向客人，以免有的客人因不知該點何種酒而感到尷尬?？腿藳]主動要酒類表，服務(wù)員可建議客人喝點什么酒。

 推卸責(zé)任、不看過程……餐飲店長這樣管理等著哭吧！

不看過程

在現(xiàn)實的工作中很多的餐飲管理者都喜歡說的一句話是：我只要結(jié)果。其實這樣的一句話會給下面的員工增加很多壓力，有時候員工們并不知道該怎么去做，如果他們都知道怎么去做的話，福州蝦怕怕外賣怎么樣，干嘛再請一個店長過來管理。

餐飲店把你請過來，其實就是讓你管理店鋪的同時，把你的經(jīng)驗傳授給員工，讓他們能夠更好的工作，畢竟每一個店長都是從一線出來的，知道哪里做更合適。

福州蝦怕怕外賣加盟-福州抖一廚外賣加盟-福州蝦怕怕由福建抖一廚餐飲管理有限公司提供。福州蝦怕怕外賣加盟-福州抖一廚外賣加盟-福州蝦怕怕是福建抖一廚餐飲管理有限公司今年新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：邱先生。