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在常溫下,鮮脆狀態(tài)的蔬菜(含水份65~75%)只能保持三五天,時間再長就會逐漸脫水,果皮皺縮。所以,采收期一過,鮮棗即隨之消失。我公司生產(chǎn)的蔬菜烘干箱,是阿克蘇棗、阿膠棗理想的烘干設(shè)備,縮短烘干時間、延長壽命,干燥后的蔬菜含水率不高于25%。
熱風(fēng)烘干房工作原理:
烘干箱利用燒煤、柴的熱風(fēng)爐為熱源,用軸流風(fēng)機對熱交換器以對流的方式加熱空氣。熱空氣層流經(jīng)烘盤與蔬菜進(jìn)行熱量傳遞,食品多層烘干機,新鮮空氣從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入烘干箱進(jìn)行補充,帶式多層烘干機,再從排濕口排出,不斷的補充新鮮空氣與不斷的排出濕熱空氣,這樣來保持烘干箱內(nèi)適當(dāng)?shù)南鄬囟?,既改良了烘烤環(huán)境,又提高了熱利用率,又縮短了烘烤時間。大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行循環(huán),從而完成干燥。所需烘干物品的潛在質(zhì)量在烘烤過程中得到了充分的顯現(xiàn),使烤出的蔬菜味道保存完好、保持原色,色度均勻,提高烘干產(chǎn)品的質(zhì)量等級。
烘干房結(jié)構(gòu)特點:
烘干房的進(jìn)風(fēng)管道和回風(fēng)管道上均設(shè)有可調(diào)閥門,可根據(jù)物料的烘干工藝要求,隨時對進(jìn)風(fēng)量和回旋風(fēng)量調(diào)節(jié).在風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)口處還設(shè)有可調(diào)補償,可以根據(jù)此調(diào)節(jié)蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯內(nèi)風(fēng)壓及風(fēng)量的大小.在蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯主體上配有蒸汽噴蒸調(diào)節(jié)閥門,根據(jù)物料干燥時的不同需求,適時調(diào)節(jié)蒸汽噴量.在蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯主體下部還設(shè)有助燃裝置,當(dāng)燃料由于各種原因不燒時.可以打開助燃閥門加大燃燒力度,達(dá)到每個干燥階段所需要的溫度。
蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯金屬結(jié)構(gòu),強度高,外型美觀.可拆裝,移動便捷.適合于各種農(nóng)副食品的干燥,多層烘干機,殺蟲.蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯體尺寸僅供參考,可根據(jù)用戶需求另行設(shè)計也可根據(jù)用戶需求設(shè)計一爐兩箱或大型箱體.
特點及說明:
1、此產(chǎn)品可使用煙炭、焦炭、木柴等材料進(jìn)行燃燒加溫,使用成本低。采用新型熱風(fēng)爐及負(fù)壓燃燒方式,煙氣和熱空氣隔離,烘干房內(nèi)無硫及等有害氣體,達(dá)到環(huán)保的效果;
2、采用的溫度、濕度控制儀器系統(tǒng),可50°-90°溫度隨意調(diào)節(jié)控制,自動排潮,紅枸杞多層烘干機,恒溫恒濕烘干,使烘干效率與質(zhì)量zui佳;
3、外箱使用彩色保溫巖棉復(fù)合面板,外形美觀,保溫密封和環(huán)保性能俱佳;
4、烘干網(wǎng)架使用鍍鋅沖孔板,不易生銹,高(也可根據(jù)用戶要求定做不銹鋼、木質(zhì)等材質(zhì)的烘干網(wǎng)架)。
企業(yè): 河南邁特思機械設(shè)備有限公司
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