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果木牛排
果木牛排,是用蘋果樹的木頭作為燃料,惠州牛排烤箱設(shè)備,在窯爐里充分燃燒,讓窯爐里的溫度達(dá)到300到600攝氏度左右,然后再把處理好的牛排放入窯爐的烤板里加工后做出的牛排。果木爐采用傳統(tǒng)燒烤熏制方式,保留原始風(fēng)味,結(jié)合現(xiàn)代加工設(shè)計(jì),特殊果木燃燒系統(tǒng),使需要燒烤的食物充分吸收燃燒時(shí)產(chǎn)生的香氣,牛排烤箱設(shè)備型號(hào)齊全,終烤制出烤味十足,香宜可口的食物!
山東克拉斯克廚業(yè)有限公司,生產(chǎn)牛排烤箱設(shè)備,的產(chǎn)品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤箱設(shè)備產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn),適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
果木牛排烤爐還針對(duì)烤羊肉,烤羊排,烤鴨,烤雞,烤魚等一系列不同的食材開發(fā)出不同規(guī)格的烤爐提供多種美味配方,是您致富路上的好幫手!
果木牛排爐在西餐廳為什么會(huì)這么? 傳統(tǒng)的電扒爐和燃?xì)獍菭t牛排是一個(gè)面受熱,煎的過程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒爐里是6個(gè)面同時(shí)受熱 通過爐內(nèi)500℃高溫瞬間鎖住牛排表面的水分 從而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足!
出于方便操作、提高烹飪速度等多因素的考慮,市面上出現(xiàn)了一種內(nèi)部具有多個(gè)爐頭的牛排爐。
單爐頭牛排爐產(chǎn)生的廢氣能夠從牛排的取放窗口排出,但對(duì)于多爐頭牛排爐而言,取放窗口并不能及時(shí)地將所有的廢氣排出,因此,多爐頭牛排爐常常會(huì)出現(xiàn)廢氣集聚的情況,廢氣中還有大量的油污,牛排烤箱設(shè)備定做,且有可能含有,廢氣不能及時(shí)排出會(huì)附著在牛排上,用戶吃了這樣的牛排可能會(huì)影響健康。
企業(yè): 山東克拉斯克廚業(yè)有限公司
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