湖州速凍庫維修常用指南「冰逸制冷設(shè)備」

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冷藏食品中的冷藏，實(shí)際上是指凍藏，習(xí)慣上，我們把凍藏也稱為冷藏。冷藏食品，或稱速凍食品、急凍食品、保鮮食品，泛指經(jīng)過急凍（又稱冷凍、冷藏、保鮮）處理的食品。

庫房的消毒滅菌；庫房的衛(wèi)生是影響果蔬貯藏質(zhì)量的一個(gè)很重要的因素。庫房必須保持清潔衛(wèi)生、無毒、無異味。入貯前應(yīng)進(jìn)行滅菌，以免其浸染果蔬，引起果蔬腐爛。

冷庫還有很多用途，可以用來存放血漿，化工原料等等需要存放的物體以及液體，冷庫也有大的，大的冷庫可以占地幾百平，小的也可以占地幾十米，所以，他就是一個(gè)魔方一樣的存在，即讓我們忽視了它，但是卻不能離開它。