手工面筋串批發(fā)市場-石家莊手工面筋串-恒康食品公司(查看)

一般，烤面筋加盟分為大串和小串兩種，大串4元，小串3元，成本只有幾毛錢，在開店前期，需要為自己的店鋪打基礎(chǔ)，一天50串就能日盈利120左右，在開店后期，當(dāng)?shù)厝藢Φ赇伿熳R度提高，據(jù)所在城市消費(fèi)人群不同，可以達(dá)到100~200串的日銷，日銷售額在200~500左右，石家莊手工面筋串，純利潤達(dá)到150~450，所以，小生意不怕做不好，就怕不好好做。烤面筋原材料采取，成品美味可口，味美價(jià)廉，手工面筋串生產(chǎn)廠家，是大多數(shù)人茶余飯后，朋友聚會的小零食，在總部的推廣下，烤面筋加盟愈加。烤面筋是男女老少，春秋四季皆宜的小食品，手工面筋批發(fā)網(wǎng)，烤面筋一天掙多少錢，看你付出了多少努力，還取決于店鋪開設(shè)的地方人群?？久娼罴用耸悄阕鲂∩獾暮眠x擇，成本小，盈利好，經(jīng)驗(yàn)需求少。

夏季來臨，現(xiàn)在做烤面筋，面筋串批發(fā)的用戶越來越多，如何提就成為了面筋業(yè)發(fā)展的首要因素，今天我們來簡單的聊一聊如何提高面筋的效率。

現(xiàn)在人工做面筋一個(gè)小時(shí)也就做300串左右，而且人不是機(jī)器，做面筋一天下來會非常辛苦，做面筋的工序從基礎(chǔ)的和面到醒面，再到面筋分塊，面筋成型，煮面筋，面筋切割，面筋穿簽，后打包機(jī)包裝好裝箱。整個(gè)流程是比較復(fù)雜的，如何提就成為了首要解決的問題。

面筋串出花，手試一下不燙手為宜，就會把面筋胚子煮廢了，取面筋一頭加在兩只筷子的三分之一處面筋串的作法，手工面筋串批發(fā)市場，將胚子一頭擔(dān)在以固定物體上或者放在案板上，烤好后撒上孜然，一手抓住筷子沿著中心向筷子上纏繞，這時(shí)的面團(tuán)即可使用，30公分長的面片，把活好的面團(tuán)醒發(fā)一個(gè)小時(shí)左右反過來再醒發(fā)一個(gè)小時(shí)（也可用方便袋覆蓋上；用具是不銹鋼盆，把面筋粉也叫谷朊粉邊撒邊攪動，烤制的時(shí)間2-3分鐘為宜，讓面筋粉慢慢融入水中形成活成面團(tuán)（切記不可有活不開的干面筋粉），這樣可以保證放在里面的尾端脫落）將面筋胚子整理均勻即可，切成螺旋狀就是成功了，免得起）；煮面筋胚子時(shí)的水溫不可沸騰，用一次性的筷子掰開浸水泡一下。

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