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使用范圍:新鮮蔬菜和榨菜、泡菜、雞針姑、腌制菜等食品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)漂燙,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻。
采用漂燙法,利用蒸汽將水加熱,溫度由觸摸屏設(shè)定,水溫可在80~100℃范圍調(diào)節(jié),當(dāng)漂燙機(jī)溫度偏離設(shè)定值±1℃時(shí),蒸煮冷卻流水線,分辨率為0.1PLC輸出信號(hào)經(jīng)電氣箱控制調(diào)節(jié)不小于 (2”)蒸汽調(diào)節(jié)閥(含截止閥、過(guò)濾器);保證漂燙機(jī)槽內(nèi)溫度不超過(guò)設(shè)定值的±1℃。即能起到殺青漂燙效果,又能保證蛋白質(zhì)不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而變性及食品原有的營(yíng)養(yǎng)成分。
蔬菜漂燙機(jī)是在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減少了用工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。蔬菜漂燙機(jī)是在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減少了用工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
在食品機(jī)械設(shè)備中,有一種集清洗和殺青一體的,操作時(shí),工人只需要,按一下開關(guān),倒入物料,就可以自動(dòng)化完成,大幅度提高工作效率,在一些食品加工中極受歡迎,蔬菜蒸煮機(jī),我們的設(shè)備是將清洗和蒸煮的功能集于一身,其作業(yè)快,動(dòng)力足,能耗低,可靠性高,安全無(wú)憂,是食品加工機(jī)械中的佼~者,廣泛應(yīng)用于食品廠,中央廚房,杭州蒸煮機(jī),凈菜加工廠等行業(yè),他的出現(xiàn)使食品加工再次登上了一個(gè)新高度。
蒸煮機(jī)型號(hào)齊全,為您提供廠房規(guī)劃和設(shè)備咨詢,有研發(fā)團(tuán)隊(duì),售后保障,拒絕中間商,做實(shí)實(shí)在在的設(shè)備,在疫情的這段時(shí)間里,為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,出一份力,我們只收取成本價(jià),在這特殊的時(shí)期,團(tuán)結(jié)一致,土豆粉蒸煮機(jī),合作共贏。
山野菜在所有蔬菜之中備受人類的青睞,因其特別的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值收到喜愛,剛采摘的野菜有很多雜質(zhì),清洗起來(lái)確實(shí)有些棘手,另外野菜魚的蒸煮時(shí)間要適宜,才能保證口感,萬(wàn)隆機(jī)械,為您大顯身手,是蔬菜加工廠的福音,為人類的健康保駕護(hù)航。
企業(yè): 佛山市萬(wàn)隆機(jī)械有限公司
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