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我們都知道不管是挑選什么食材的時(shí)候,都是有技巧的,很多人說(shuō)北方人愛(ài)吃面,而南方人愛(ài)吃米,金龍魚(yú)長(zhǎng)粒香大米批發(fā)市場(chǎng),其實(shí)不管是南方人還是北方人,都會(huì)把米飯當(dāng)做是主食的,所以挑選到好吃品質(zhì)好的大米是非常重要的,那我們買米的時(shí)候,怎樣來(lái)區(qū)分新米和陳米呢?下面小編來(lái)分享一下方法。
??首先我們要先對(duì)比大米的硬度,總的來(lái)說(shuō),新的米要比陳米更加硬一些,因?yàn)樾碌拿椎鞍踪|(zhì)含量會(huì)比陳米更高,所以比較硬,陳米和新米相比起來(lái),新米的光澤性會(huì)更好一些,味道也更加香一些,所以如果買米的時(shí)候可以對(duì)比的話,濟(jì)寧長(zhǎng)粒香大米批發(fā)市場(chǎng),大米表面比較偏灰粉狀的一般就是陳米,而且一般新米都會(huì)自帶一股清香的米香味,陳米會(huì)有一股淡淡的霉味,所以買米的時(shí)候也可以多聞一下氣味。
??今天關(guān)于挑選大米的技巧就說(shuō)到這里了,總的來(lái)說(shuō),不管是圓粒米還是長(zhǎng)粒米,在口感上是有很大差別的,所以下次就可以不用亂買了,你學(xué)會(huì)如何挑米了嗎?
一日三餐,少的了肉,但是少不了米,特別是對(duì)于南方人來(lái)說(shuō),大米是人們的日常主食,當(dāng)然市面上也有很多類大米,質(zhì)量有好有壞,尤其是經(jīng)過(guò)了處理的大米,更是很難辨別好壞,這也使得很多人容易進(jìn)入一些選購(gòu)誤區(qū),那么選購(gòu)大米的誤區(qū)有哪些呢?
選購(gòu)大米常有的誤區(qū):
1.大米越白就越好
大米白自然是很好,但是并不是所有的白大米都是更好的,要知道,大米越白很可能是加入了漂白劑的陳大米,福臨門長(zhǎng)粒香大米批發(fā)市場(chǎng),所以,大米越白、過(guò)白都未必是好事。
2.大米越光亮越好
大米越光亮就可能是陳米或者劣質(zhì)米經(jīng)過(guò)了拋光或者過(guò)度加工的米,要知道,大米的維生素和微量元素都在大米的外層,過(guò)度加工或者拋光都會(huì)影響大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.大米越香越好
大米香不香與稻谷品種有關(guān),要知道,有的稻谷有香味,有的稻谷沒(méi)香味,對(duì)于一些香味刺鼻的大米很可能是添加了香精所致,這都要考慮在內(nèi)。
4.越貴的就越好
無(wú)論選擇什么東西,在很多消費(fèi)者眼里都認(rèn)為大米越貴越好,所以,在選擇大米的時(shí)候往往就會(huì)挑選貴的,殊不知,這些包裝精美的大米,里面的大米可能就是普通大米,僅僅是商家抓住了消費(fèi)者選擇貴的這個(gè)心理,哄抬價(jià)格,可以看出,這種看法就是錯(cuò)誤的了。
5.口感好的就是好的
很多人選購(gòu)大米都挑好吃的選,雖然說(shuō)口感很重要,但是,也不能忽視營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要知道,蛋白質(zhì)含量高和營(yíng)養(yǎng)高的往往口感就越差,這點(diǎn)都是消費(fèi)者需要知道的。
以上就是人們?cè)谶x購(gòu)大米時(shí),常見(jiàn)的五大認(rèn)識(shí)誤區(qū),也是導(dǎo)致消費(fèi)者選擇的大米品質(zhì)差的重要原因,希望大家都能了解下,以保證在日后的選米過(guò)程中,認(rèn)清大米好壞,選出好大米。
有時(shí)候大家會(huì)覺(jué)得生活很無(wú)趣,上班下班,起床睡覺(jué),兩點(diǎn)的生活過(guò)得太乏味了,日子過(guò)得就像是流水賬一般,人們都說(shuō)越長(zhǎng)大越孤單,不像小孩子一樣總是覺(jué)得快樂(lè),而我們不快樂(lè)的原因,大概就是忽略了很多生活中的細(xì)節(jié)方面。
講究細(xì)節(jié)的人就會(huì)發(fā)現(xiàn),多一個(gè)細(xì)節(jié)的改變和提升,生活就會(huì)變得大有不同,比如說(shuō)吃,吃可是人一輩子很重要的意見(jiàn)事情了,沒(méi)有什么比吃一段好的來(lái)的更快樂(lè)一些,所以我們可以在吃這個(gè)細(xì)節(jié)上做一些改變,比如說(shuō)如何吃的更細(xì)致,吃東西不僅僅只是滿足基本的生存欲望,我們會(huì)在吃的飽的基礎(chǔ)上吃的更好,零食選健康的,蔬菜瓜果選擇新鮮的,但是我們卻忽略了一個(gè)家中很容易忽略卻也不該忽略的食物,也就是大米,大米是我們很常吃的主食,用差不多的價(jià)格,選一款更合口味的大米,生活的幸福感輕輕松松就能吃出來(lái)。
米在中國(guó)已經(jīng)有一萬(wàn)多年的歷史,不同的地域,米也有不同的特點(diǎn),米界黑馬-東北大米,讓你吃過(guò)一次后,就愛(ài)上了這個(gè)味道,直鏈淀粉含量低、韌性強(qiáng)、口感好,是東北大米獨(dú)有的特點(diǎn),民以食為天,食以安為先,吃得安全、吃得放心,是大家的心愿,一碗米飯,看著平凡卻充滿愛(ài)的溫馨,生活不就是這樣,細(xì)水長(zhǎng)流,平淡卻處處體現(xiàn)著家的溫暖,給自己、給家人準(zhǔn)備的就該是好的。
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