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1.操作斬拌機(jī)要集中精力,不可中途離開(kāi)。
2. 設(shè)備運(yùn)行時(shí)機(jī)手要注意觀察運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)刀速不夠或電機(jī)聲音沉悶要立 即停止,查明原因。
3.斬拌機(jī)嚴(yán)禁帶病作業(yè),有問(wèn)題及時(shí)通知設(shè)備維修人員,嚴(yán)禁私自拆卸維修。
4. 刷洗設(shè)備時(shí),魚(yú)肉斬拌機(jī)廠家,對(duì)操作盤(pán)進(jìn)行密封保護(hù),保證操作盤(pán)干燥無(wú)漏水。
5. 機(jī)手每天接班后要對(duì)出料盤(pán)等相關(guān)附件進(jìn)行檢查,并作為交接班內(nèi)容進(jìn)行 交接,有問(wèn)題及時(shí)上報(bào),確認(rèn)無(wú)異常后方可接班或開(kāi)機(jī)。
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。
我們公司可以根據(jù)客戶(hù)的要求進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)備。斬拌機(jī)的型號(hào)分為:ZB-40型斬拌機(jī),ZB-80型斬拌機(jī),ZB-125型斬拌機(jī)。魚(yú)肉斬拌機(jī)廠家,魚(yú)肉斬拌機(jī)廠家
斬拌的同時(shí)抽取真空,可以大限度的抽離產(chǎn)品中的空氣,減少斬切過(guò)程中氧化,達(dá)到良好細(xì)膩的產(chǎn)品效果。的穩(wěn)定性對(duì)于機(jī)器的穩(wěn)定性和斬拌刀是否容易斷刀至關(guān)重要。
諸城市匯豐食品機(jī)械主要生產(chǎn)食品機(jī)械、清洗機(jī),可定制型號(hào),我們將提供完整的售后服務(wù),我們?cè)O(shè)備免費(fèi)保修一年,有問(wèn)題48小時(shí)準(zhǔn)時(shí)到崗 定期回訪,讓您無(wú)憂(yōu)
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