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6、別人能火不代表你也行。
肯德基、麥當(dāng)勞選址肯定沒問題,你在旁邊開一餐館也能火?錯(cuò)!你得看你的定位和它們是否相似,能不能拼過人家的服務(wù),zui重要的是,你的顧客會(huì)不會(huì)被對手截住?
7、切莫跟風(fēng)。
某某重慶火鍋、特色餐飲一條街,某某特色小吃、餐飲加盟一條街,牛肉面培訓(xùn),大忌!你首先得看清這條街是不是現(xiàn)在大家都在賺錢,還是總體在虧錢,以后會(huì)怎么樣?周圍還有沒有別的種類的店鋪?還是那句話,你別指望消費(fèi)者為吃而吃專程拜訪你的店鋪。
襄源牛肉面:服務(wù)有秘訣,襄陽民發(fā)牛肉面,牛肉面的利潤這么大,那是利潤多的少?說利潤是不正確的,店面和你每天的產(chǎn)品有多少錢?計(jì)算。襄陽市場是一個(gè)巨大的機(jī)會(huì),很難接觸,牛肉面加盟,襄源牛肉面,擁有先進(jìn)的經(jīng)營理念,是自己強(qiáng)大的管理優(yōu)勢,在湖北的大中小都市穩(wěn)定了各種規(guī)模的鏈條鏈條,其中,真正的襄源,根據(jù)社會(huì)的潮流,符合消費(fèi)者的喜好,不斷革新,好吃的牛肉面,在市場上的發(fā)展正在前進(jìn)。讓顧客感到很好的感覺的同時(shí),減少店主投資!!
一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄陽牛肉面究竟是怎么做出來的呢?
襄陽牛肉面看似簡單,要想做出來后回味悠長,久食不厭,可不是那么容易的,這里面的學(xué)問大著呢!簡單地總結(jié)出來就是一麻,二辣,三鮮,四青,五白,六黃,七綠,八紅。先要取的花椒調(diào)味,此為一麻;然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味;一定要用新鮮現(xiàn)宰的牛肉、牛雜、牛骨,做出來后才會(huì)是真正的肉質(zhì)鮮嫩,酥香爽口;再加上以二十幾種滋補(bǔ)中草藥調(diào)料配方,熬煮了足足8個(gè)小時(shí)的天然湯底為“四清”;牛油,牛骨鍋“五白”勁道堿麥面“六黃”,香菜、青蔥蒜襯味的“七綠”,加上紅油“八紅”,八者齊備。三分面,七分湯,控制的剛剛好,這才能算上一碗美味的襄陽牛肉面,濃厚自然,營養(yǎng)滋補(bǔ),鮮美絕倫,令人回味無窮。
企業(yè): 樊城區(qū)襄源面館
手機(jī): 18986380199
電話: 189-86380199
地址: 樊城區(qū)松鶴路與漢江路交匯處翰松苑小區(qū)門面