堿面牛肉面培訓(xùn)-襄源面館(在線咨詢)-襄陽?？蹬Ｈ饷媾嘤?xùn)

說到家鄉(xiāng)的味道，襄陽牛肉面或許是你兒時(shí)的回憶，“民以食為天”，中華大地每一個(gè)地方都有一款屬于自己地方特色的美食，那也是家鄉(xiāng)的味道。小時(shí)候天天吃，會(huì)漸漸的習(xí)以為常，想要嘗嘗外面的美食。長(zhǎng)大后，背井離鄉(xiāng)，懷念的還是小時(shí)候吃到家鄉(xiāng)習(xí)以為常的美食，懷念家鄉(xiāng)的味道。說到家鄉(xiāng)的味道，襄陽的一款傳承千年的美食——襄陽牛肉面

襄陽牛肉面培訓(xùn)學(xué)校分享襄陽牛肉面的家常做法，襄樊牛雜面培訓(xùn)牛肉面的味道特別好，湯子也是精華，而且今天做的這個(gè)面，不是普通的面條哦，堿面牛肉面培訓(xùn)，而是自己做的手工面條，沒有添加任何的東西，特別的健康安全，快點(diǎn)跟著做一下吧。

1.先把做牛肉面的食材準(zhǔn)備好，襄陽?？蹬Ｈ饷媾嘤?xùn)，準(zhǔn)備三百克牛里脊肉，一百克面條，一塊生姜，一根蔥，兩瓣蒜，牛肉面哪里培訓(xùn)，一百二十克豆瓣辣醬，六十克辣椒油，三十克白糖，適量的油，鹽，味精，醬油。先把牛里脊肉拿出來，先清理一下去油，再用水把牛肉洗干凈，洗好后把肉分切成塊，切好后找個(gè)干凈的鍋，然后添加清水進(jìn)鍋里，開火把水煮沸騰，煮好后把牛肉塊放進(jìn)去，合上鍋蓋子繼續(xù)煮，把肉塊的xue水煮出來，等到肉塊煮變顏色，就能關(guān)掉火把肉撈出去了，再把水分控一下待用。

除了添加油炸黃豆外，有時(shí)候會(huì)添加鹵黃豆，或者是煮黃豆。這種做法有別于油炸黃豆，吃起來粉糯十足，黃豆吸收了湯汁，特別入味!制作這種煮黃豆時(shí)，同樣要把黃豆提前泡水泡發(fā)，之后把黃豆放在提前調(diào)配的湯鍋中熬煮，每家店的湯汁鹵汁各不相同，所以熬煮的黃豆口味也各不相同。吃面的時(shí)候，在面上淋上一層煮熟的黃豆，牛肉面館培訓(xùn)，別提多好吃了!襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家好，就到襄源面館，牛肉面培訓(xùn)

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