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豆腐皮一聽就是豆制品,純棉千張布,所以黃豆不能少;一般如果自家吃的,只要采用平常的黃豆就可以了,沒有特別的講究;
如果是想要增加產量一般農家自制的豆腐皮采用的黃豆都會經過挑選才拿來大量使用的,如下是挑選好適合需求的黃豆,進行用水浸泡(可以冷水也可以熱水,如果急用可以選擇熱水進行浸泡,會讓黃豆快速濕潤。)
如果是選擇冷水浸泡的黃豆,按照季節(jié)不同進行選擇浸泡時間;
如果是冬季用冷水浸泡,建議用10-12小時左右否則黃豆是浸泡不到位的,黃豆內心會有硬心也就是沒有泡好的表現(xiàn);如果是春、秋季,可以選擇浸泡6小時左右;如果是夏季,可以浸泡3-4小時即可。
若是怕泡的太過,可以在浸泡的過程中取得浸泡在水中的黃豆瓣開看看黃豆內部是否全部泡好,如果泡開基本就是泡好了可以直接進行打磨豆?jié){了。
將泡好的黃豆進行打磨好,變成豆?jié){,這個豆?jié){可以直接放到筒內或是盤內,也可以直接倒入大鍋內
豆腐腦放到道具后,是一層層有帶水的豆腐皮,千張布多少錢,這時還需要借用一個工具把里面的豆腐水給壓出來;
每一家的道具各不相同,這里也就不上道具了,如下圖就是壓干水后成形在豆腐皮布內的豆腐皮了;
哈哈,這時終有一些眉目了吧!這個就是可以直接可以吃的豆腐皮了,只是還沒有去掉豆腐皮布的樣子。
豆?jié){無論是老式的石磨還是現(xiàn)代的機械磨,北京千張布,磨出的豆?jié){都要用豆包布或紗中國過濾,豆包布、紗中國孔越細濾出的豆?jié){就越細,豆渣濾出的也相對越多,豆?jié){是否細膩跟濾出豆渣有直接關聯(lián)
豆包布是純棉制品,有耐高溫、與水拉力變強、綠色環(huán)保等特點。
用來做干豆腐就叫干豆腐布,它是采用純棉紗線織造而成的一種純棉布,豆包布批發(fā),是用于制作豆腐,豆腐絲,豆腐皮必備品,豆包布也普遍使用與蒸饅頭蒸豆包使用。
特色產品: 漂白紗布系列:此產品經過漂白、加軟工藝處理,潔白、柔軟、環(huán)保、衛(wèi)生。適合做紗布口罩、蠶絲被里料、棉被里料、、童裝里料、服裝里料、、工業(yè)用布等。 本色紗布系列:主要用于被類里料、箱包里布、服裝里料、勞保布、地毯底布、蔬菜棚被布、包裝布等。 稀網紗布系列:屬于史澤紡織廠特色產品,紗布密度低,紗布網眼就像是漁網。
手工粗布純棉含量100%,產品舒適、對皮膚無任何刺激,千張布廠家,抗靜電、、透氣性強,。在物質生活水平日漸提高的今天,、追逐潮流的觀念正在逐步被“崇尚綠色、回歸自然”所代替,老粗布產品又以其自身的特色贏得了消費者的寵愛。
老粗布是一種傳承久遠的純棉手工生態(tài)紡織珍品,具有鮮明的文化特色,有著機織布的諸多優(yōu)越性。不久前,其工藝被列為非物質文化遺產名錄。
企業(yè): 保定市清苑區(qū)史澤紡織廠
手機: 15720086433
電話: 0312-8059448
地址: 保定市清苑縣大莊鎮(zhèn)史莊村紡織園區(qū)