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繁殖方法

　　可以用種子繁殖，也可用分株繁殖。分株繁殖是將要更新的老韭根挖起后，切去下部的老根基及上部的葉片，待傷口愈合后按一定的株行距栽植。此法雖可免去育苗程序，但由于宿根年限長(zhǎng)，植株長(zhǎng)勢(shì)較弱，分蘗也少，所以仍以種子繁殖為主。

　　種子繁殖，首先選擇豐產(chǎn)抗病的犀蒲韭、平韭二號(hào)、791、雪韭四號(hào)等品種，播種前用55℃左右的溫水燙種，然后用溫水浸泡12小時(shí)，再在20～25℃的溫度條件下催芽2～3天，待種子萌動(dòng)即可播種。播種期春播可在驚蟄至清明前后，秋播在寒露前后。苗床應(yīng)選疏松肥沃排水良好的壤土或砂壤土，施足底肥做成高畦，每畝播種子300克左右，可栽大田一畝。

夏管。及時(shí)清除雜草、黃葉和加強(qiáng)清溝排水等，可減輕病蟲(chóng)草害的發(fā)生和危害。旱時(shí)每隔5～6天澆水或溝1次。在畦面行間覆蓋秸稈或1薄層干細(xì)土等，也有一定的抗旱效果。夏季韭菜常抽薹開(kāi)花，大量消耗養(yǎng)分，要及時(shí)將薹和花摘除出售。此時(shí)的韭菜纖維含量較高，口感不好，多不收割。

秋管。8～10月根據(jù)韭菜生長(zhǎng)情況收割2～3次，同時(shí)采用春管中的方法追肥。秋季防旱很重要，應(yīng)保持大田土壤適當(dāng)濕潤(rùn)狀態(tài)，遇干旱時(shí)每隔5～6天澆水或溝1次。應(yīng)對(duì)韭菜跳根的簡(jiǎn)單措施是覆土，無(wú)公害韭菜價(jià)格，秋季后期覆土厚2～3厘米。秋末冬初氣溫下降明顯，韭菜生長(zhǎng)速度放緩或停止生長(zhǎng)，此時(shí)不可再收割，以增強(qiáng)抗凍能力，無(wú)公害韭菜批發(fā)，提高翌年春季產(chǎn)量。

蠐螬是韭菜地常見(jiàn)且危害重的害蟲(chóng)之一，成蟲(chóng)發(fā)生期在田間每隔5～10米放1個(gè)中等大小的水盆，水中放入少許等殺蟲(chóng)劑，無(wú)公害韭菜基地，夜晚給盆中放1塊小木板或塑料板等，然后將包好5～6只活金龜子雌蟲(chóng)的小布袋放在板上，菏澤無(wú)公害韭菜，可誘殺上百頭雄蟲(chóng)。蠐螬成蟲(chóng)活動(dòng)期，擇機(jī)于早晨7時(shí)前在韭菜田放雞、鴨捕殺，1只雞、鴨1～2小時(shí)能吃掉幾十至上百只金龜子成蟲(chóng)。




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