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夏管。及時(shí)清除雜草、黃葉和加強(qiáng)清溝排水等,可減輕病蟲(chóng)草害的發(fā)生和危害。旱時(shí)每隔5~6天澆水或溝1次。在畦面行間覆蓋秸稈或1薄層干細(xì)土等,也有一定的抗旱效果。夏季韭菜常抽薹開(kāi)花,無(wú)公害韭菜批發(fā),大量消耗養(yǎng)分,要及時(shí)將薹和花摘除出售。此時(shí)的韭菜纖維含量較高,口感不好,多不收割。
秋管。8~10月根據(jù)韭菜生長(zhǎng)情況收割2~3次,同時(shí)采用春管中的方法追肥。秋季防旱很重要,應(yīng)保持大田土壤適當(dāng)濕潤(rùn)狀態(tài),遇干旱時(shí)每隔5~6天澆水或溝1次。應(yīng)對(duì)韭菜跳根的簡(jiǎn)單措施是覆土,秋季后期覆土厚2~3厘米。秋末冬初氣溫下降明顯,韭菜生長(zhǎng)速度放緩或停止生長(zhǎng),此時(shí)不可再收割,以增強(qiáng)抗凍能力,提高翌年春季產(chǎn)量。
扣膜后,韭菜重新發(fā)芽生長(zhǎng),待株高6-7公分時(shí),穴間扒窩畝施濃糞水1500公斤。刀收割后、新芽發(fā)出時(shí),每畝澆施淡糞水11000公斤。
8-9天后,待株高10公分左右時(shí)再追施一次濃糞水,以后每收割一刀都要追施淡、濃糞水各1次,并配合施用復(fù)合肥或草木灰,防止韭根早衰。
另外,還要注意棚內(nèi)溫度管理。一般來(lái)說(shuō),白天宜揭去小棚膜,大棚扒縫通風(fēng),無(wú)公害韭菜價(jià)格,棚內(nèi)空氣溫度調(diào)節(jié)在20-22℃;夜間大、小棚密閉保溫,使棚內(nèi)氣溫保持在15℃左右。
菜農(nóng)朋友做到這些管理要點(diǎn),有助于韭菜順利越冬,以及促進(jìn)韭菜生長(zhǎng)勢(shì),德州無(wú)公害韭菜,從而確保翌年早春能長(zhǎng)出嫩綠肥油的韭菜來(lái)。
施肥整地
栽培地宜選擇肥沃的砂壤土每畝撒施腐熟牛糞300kg(提供3.9kg N、3.9kg P2O5及5.1 kg K2O)結(jié)合整地,將肥料均勻地混入耕作層內(nèi),以利于根系吸收, 同時(shí)提高地力,施肥后使用20%辣根素水乳劑5L/畝,對(duì)土肥進(jìn)行消毒。溫室內(nèi)定植畦東西寬1.5m,南北長(zhǎng)6 m,畦埂寬0.3 m,畦埂高0.2-0.3 m,畦做好后耙平整。在畦內(nèi)東西向開(kāi)溝種植,溝深3—5厘米.株行距為5×20厘米,開(kāi)溝后即可定植。
定植方法
將韭苗起出,在畦內(nèi)按行距18cm~20cm、穴距10cm,每穴栽苗8株~10株,栽培深度以不埋住分蘗節(jié)為宜。定植后如溫度光照過(guò)強(qiáng),可以使用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。
企業(yè): 山東韭香園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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