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追溯襄陽牛肉面,其歷史源遠流長,飽含中華飲食文化精粹。歷代襄陽人都繼承和發(fā)展了祖先的精湛技藝,好吃的牛肉面,使得老襄陽牛肉面一直保持著它的風味。
襄陽牛肉面是具有世界聲譽的菜式,用料為牛肉,襄陽襄州牛肉面,精面,純味中草藥,牛肉面加盟,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,湯味香濃。襄陽牛肉面分為牛肉面,牛雜面兩天系列。想學襄陽牛肉面的朋友可以聯(lián)系我們
中國人的早餐似乎離不開面條,不論是蘭州的牛肉拉面,還是武漢的熱干面,人們好像對面條特別鐘愛。淳樸的襄陽人有著自己的味覺追求,每天早晨,來上一份熱氣騰騰的牛肉面,是絕大多數(shù)襄陽人的習慣,也是一種世代延續(xù)的情懷。牛肉面作為襄陽比較經(jīng)典的一種面食。其一味香,其二麻辣,其三鮮美。味道可口,回味悠長,久食不厭。早餐,來一碗牛肉面,春夏秋冬都適宜,吃完就可以開始一天的生活了。這樣的滋味就是襄陽味,就是家鄉(xiāng)的味道。
不是每一家做出的牛肉面都有的襄陽牛肉面風味,不知道吃貨們有沒有發(fā)現(xiàn),不管你身處哪個城市,好像越來越多的能夠看到襄陽牛肉面面館的身影,牛肉面面館雖然多,但是并不是每一家做出的牛肉面都有的襄陽牛肉面風味。牛肉面技術(shù)說難不難,說簡單卻不簡單,和牛肉面面條制作和配料調(diào)料的制作細節(jié)都有著很大的關聯(lián)。牛肉面培訓就選襄源面館
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