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追溯襄陽(yáng)牛肉面,其歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),飽含中華飲食文化精粹。歷代襄陽(yáng)人都繼承和發(fā)展了祖先的精湛技藝,好吃的牛肉面,使得老襄陽(yáng)牛肉面一直保持著它的風(fēng)味。
襄陽(yáng)牛肉面是具有世界聲譽(yù)的菜式,用料為牛肉,襄陽(yáng)襄州牛肉面,精面,純味中草藥,牛肉面加盟,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,湯味香濃。襄陽(yáng)牛肉面分為牛肉面,牛雜面兩天系列。想學(xué)襄陽(yáng)牛肉面的朋友可以聯(lián)系我們
中國(guó)人的早餐似乎離不開(kāi)面條,不論是蘭州的牛肉拉面,還是武漢的熱干面,人們好像對(duì)面條特別鐘愛(ài)。淳樸的襄陽(yáng)人有著自己的味覺(jué)追求,每天早晨,來(lái)上一份熱氣騰騰的牛肉面,是絕大多數(shù)襄陽(yáng)人的習(xí)慣,也是一種世代延續(xù)的情懷。牛肉面作為襄陽(yáng)比較經(jīng)典的一種面食。其一味香,其二麻辣,其三鮮美。味道可口,回味悠長(zhǎng),久食不厭。早餐,來(lái)一碗牛肉面,春夏秋冬都適宜,吃完就可以開(kāi)始一天的生活了。這樣的滋味就是襄陽(yáng)味,就是家鄉(xiāng)的味道。
不是每一家做出的牛肉面都有的襄陽(yáng)牛肉面風(fēng)味,不知道吃貨們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),不管你身處哪個(gè)城市,好像越來(lái)越多的能夠看到襄陽(yáng)牛肉面面館的身影,牛肉面面館雖然多,但是并不是每一家做出的牛肉面都有的襄陽(yáng)牛肉面風(fēng)味。牛肉面技術(shù)說(shuō)難不難,說(shuō)簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)單,和牛肉面面條制作和配料調(diào)料的制作細(xì)節(jié)都有著很大的關(guān)聯(lián)。牛肉面培訓(xùn)就選襄源面館
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