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冷庫(kù)節(jié)能需要考慮的因素比較多,其中主要有以下幾點(diǎn):
冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能
制冷劑的選型
壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型
冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局
隔熱層的類型和厚度
進(jìn)出貨的次數(shù)
外門的隔熱性能等等。
果蔬冷庫(kù)建設(shè)
在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝成裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)后,以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。
冷庫(kù)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫(kù)維護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。
冷庫(kù)維護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)維護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔氣措施。
冷庫(kù)的蒸發(fā)壓力和溫度,蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的。
冷庫(kù)融霜操作,當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著,通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響不嚴(yán)重,天津冷庫(kù)銷售,可不必融霜。空氣的流量明顯減少時(shí),應(yīng)進(jìn)行融霜。
不同的果蔬貯藏溫度不同,每種果蔬也都有合適其貯藏的溫度范圍。大量貯藏果蔬建議使用果蔬冷庫(kù)。
冷庫(kù)建設(shè)注意:在冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝時(shí),天津冷庫(kù)銷售安裝,基于企業(yè)使用和管理的需求,制冷機(jī)組會(huì)擺放在離冷庫(kù)越近的位置越好,天津冷庫(kù)銷售報(bào)價(jià),這是因?yàn)閴嚎s機(jī)與蒸發(fā)器、冷凝器靠近后的連接管道縮短就利于減少管道的流動(dòng)阻力和冷量損失了,從而實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定、的制冷效果了。同時(shí),制冷機(jī)組擺放的位置需盡可能遠(yuǎn)離爐灶、烘房等有熱源的設(shè)備等。
食品冷庫(kù)安裝食品保鮮,庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格、以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
水果冷庫(kù)適合貯藏的品種:香蕉、菠蘿、櫻桃、桃、柑橘、龍眼、荔枝、枇杷、芒果、梨、葡萄、山楂、冬棗、楊梅、木瓜、柿子、蘋果等等。 果蔬保鮮庫(kù)-氣調(diào)保鮮庫(kù),它主要用于存放瓜果蔬菜,通過(guò)調(diào)節(jié)庫(kù)體中氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度及氣壓,通過(guò)抑制貯藏物細(xì)胞的呼吸量來(lái)緩解其新陳代謝過(guò)程,使之處于近休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞狀態(tài),從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持果蔬的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變,進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。
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