腌臘制品銷售-腌臘制品-義烏國榮舌尖上的臘味(查看)

義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，腌臘制品批發(fā)，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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魚干的選購魚干有淡魚干和咸魚干之分，它們的品質(zhì)等級區(qū)分如下：

1級品外形完整，肉質(zhì)硬實(shí)有彈性，色澤潔白或稍帶淡黃，質(zhì)地干燥均勻，刀口平滑，魚鱗完整緊貼，含水量不超過40%；咸魚干具有固有香味，魚肉中含鹽量不應(yīng)超過20%。

2級品外形完整，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)潔凈，體色發(fā)黃，干燥均勻，刀口平滑，鱗片略有脫落，稍有魚香味，魚肉含水量不超過40%；咸魚干含鹽量不超過20%。

3級品外形不夠完整，魚肉稍軟離刺，體色較黃，刀口不太平滑，鱗片部分脫落，無異味，魚肉含水量和含鹽量均不符合標(biāo)準(zhǔn)。

義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，腌臘制品，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

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加上了冰箱這一個很強(qiáng)的輔助更是把臘肉的保質(zhì)期往后面延伸了一下，所以一般來說放冰箱里面1年的臘肉還是能夠食用的。畢竟那個時候的人們沒有冰箱都能夠保留比較久的時間，而且我們都知道溫度的降低能夠把食物的變質(zhì)過程給延緩來。

但是臘肉能夠保持那么久還需要有很多的條件，第壹就是臘肉需要曬到一定的程度，第二就是臘肉在冷凍時候的冷凍條件要好好保證，我們在使用冰箱時難免會把冰箱開一下關(guān)一下，這樣是非常影響這個冷凍的條件的，腌臘制品生產(chǎn)廠家，所以臘肉在放冰箱保存的時候不能夠忘了要套上一個袋子或者裹上一層保鮮膜，腌臘制品銷售，因此為了想吃的食物能夠經(jīng)常吃到，長達(dá)1年之久的保存一定要慎重一些。

義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

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晾曬保存

當(dāng)?shù)氐氖覝氐陀跀z氏20度，而且室內(nèi)空氣中的濕度低于60%，你可以把臘肉懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處，這樣可以保存3個月左右的時間，室溫和濕度越低保存的時間就越長久。這種保存臘肉的方法有一個缺點(diǎn)，就是時間久了容易滲出油脂，從而讓臘肉變柴而影響口感，因此只適合在比較冷的時候短期保存臘肉。

腌臘制品銷售-腌臘制品-義烏國榮舌尖上的臘味(查看)由義烏市國榮食品有限公司提供?！芭D肉,魚干/臘腸/醬鴨/臘鴨腿”選擇義烏市國榮食品有限公司，公司位于：義烏市佛堂鎮(zhèn)培德路89號，多年來，國榮食品堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：毛經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。國榮食品期待成為您的長期合作伙伴！