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加工副產(chǎn)品的綜合利用低谷物和油加工副產(chǎn)品主要包括麩皮,稻殼,米糠,油殼,蛋糕,油腳和肥皂腳,以及富含生物活性物質(zhì)和營養(yǎng)素的除臭餾分。 。經(jīng)濟(jì)價(jià)值潛力非常大;但目前糧油加工主體對(duì)糧油副產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)不足,利用技術(shù)尚處于起步階段,中國糧油副產(chǎn)品綜合利用率較低。對(duì)于大米加工副產(chǎn)品米糠來說,日本米糠的綜合利用率高達(dá)100%,印度也是發(fā)展中國家,馬鈴薯雪花全粉成套設(shè)備廠家,已達(dá)到30%。我國米糠綜合利用率仍不到20%,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。小麥胚芽也有巨大的商機(jī)。 2013年,中國的小麥胚芽產(chǎn)量為26萬噸。由于國內(nèi)企業(yè)缺乏相應(yīng)的產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)和設(shè)備,馬鈴薯雪花全粉成套設(shè)備報(bào)價(jià),大多數(shù)制粉公司將其混合成麩皮作為飼料。目前只有少數(shù)企業(yè)。它被加工成小麥胚芽油,小麥胚芽烘焙食品,小麥胚芽飲料,小麥胚芽小吃食品等。
馬鈴薯品種在干物質(zhì)含量,馬鈴薯色澤,芽深,還原糖含量,茄堿含量和多酚氧化酶含量方面存在明顯差異,這將影響整個(gè)粉末的加工品質(zhì)。干物質(zhì)含量高,面粉提取率高,馬鈴薯白色淺,芽眼深,產(chǎn)量低,還原糖含量高,多酚氧化酶含量高,泰州馬鈴薯雪花全粉成套設(shè)備,呈全粉紅色,茄堿含量很高。去除是困難和復(fù)雜的。因此,馬鈴薯雪花全粉成套設(shè)備價(jià)格,馬鈴薯全粉的生產(chǎn)必須使用淺芽,馬鈴薯形狀好,馬鈴薯白色,還原糖含量低,茄堿含量少的品種。除上述全粉加工要求外,主要糧食品種還應(yīng)富含蛋白質(zhì),維生素C,胡蘿卜素等有益物質(zhì)。
可以連接生產(chǎn)和消費(fèi),促進(jìn)供需雙重增長嗎?從供應(yīng)的角度來看,通過利用冬季閑置田,增加馬鈴薯產(chǎn)量等,馬鈴薯的產(chǎn)能可以從目前的1億噸增加到至少3億噸;從需求的角度來看,隨著工業(yè)化,城市化和人民生活水平的提高,馬鈴薯主食,功能性食品,快餐,休閑食品的消費(fèi)需求迅速增長。通過馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展,有可能縮小生產(chǎn)與市場的差距,將生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)化為消費(fèi)能力,有效地將供需聯(lián)系起來,促進(jìn)供需雙重增長。馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展可以將馬鈴薯生產(chǎn)潛力轉(zhuǎn)化為實(shí)際供給和消費(fèi)能力,促進(jìn)供需雙重增長,幫助行業(yè)減輕貧困,滿足居民的營養(yǎng)保健需求。
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