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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
2018年5月31日,黃小遞攜手極i致薈與商有(TG)外賣管家、非碼、美味不用等、小野售便利等7家重量級(jí)大咖,聯(lián)合舉辦了“餐飲新零售,極i致創(chuàng)業(yè)大會(huì)”這次活動(dòng),匯集了國(guó)內(nèi)外500名餐飲創(chuàng)始人。
本次年會(huì)聚焦2018餐飲新零售風(fēng)口,外賣市場(chǎng)需求,邀請(qǐng)眾多新銳力量及餐飲新零售品牌創(chuàng)始人、投資機(jī)構(gòu)大咖、商學(xué)院等重量級(jí)人士與會(huì)出席?;顒?dòng)當(dāng)天,黃小遞創(chuàng)始人黃獻(xiàn)興會(huì)為廣大餐飲商戶帶來關(guān)于“如何做好餐飲電商孵化器”的主題演講。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,外賣市場(chǎng)怎么樣,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
現(xiàn)黃小遞在陸家嘴、南京西路已開業(yè)的門店內(nèi)部分商戶外賣單量均已達(dá)到周邊第i一,并且已培育出第i一批上海外賣品牌、網(wǎng)紅店。現(xiàn)已經(jīng)入駐黃小遞的品牌有 60 多個(gè),包括曼玲粥店、差一碗雞湯泡飯、瀏陽蒸菜、luckincoffee瑞幸咖啡、喪茶等。整體來看,黃小遞已營(yíng)業(yè)的門店平均每天總生外賣訂單 8000-10000個(gè)。如今在上海地區(qū),曼玲粥店做到了(粥品類)i第i一,月有效訂單11000 ,月銷售額50W ,外賣月銷售額30多萬,曼玲粥店儼然已成為了粥界杠把子。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
在餐飲行業(yè)增長(zhǎng)的大環(huán)境下,外賣行業(yè)也在以300%的速度增長(zhǎng),外賣市場(chǎng)怎么做,這是基于外賣品牌做共享廚房的創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì),因此共享廚房也面臨外賣行業(yè)面臨的食品安全監(jiān)管的問題。作為多個(gè)入駐外賣品牌的“物業(yè)公司”,共享廚房的發(fā)展將迎來三方面的挑戰(zhàn),一是集中供應(yīng)鏈降低成本的挑戰(zhàn),廊坊外賣市場(chǎng),二是做好配送相關(guān)服務(wù)的挑戰(zhàn),三是對(duì)入駐品牌經(jīng)營(yíng)管理的挑戰(zhàn)。在外賣行業(yè)“315”和其他共享廚房項(xiàng)目被監(jiān)察的前車之鑒下,對(duì)入駐品牌證照管理和食品安全的監(jiān)督,是共享廚房項(xiàng)目得以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石。
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