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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,南京外賣市場,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
在餐飲行業(yè)增長的大環(huán)境下,外賣行業(yè)也在以300%的速度增長,大學外賣市場,這是基于外賣品牌做共享廚房的創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)的機會,因此共享廚房也面臨外賣行業(yè)面臨的食品安全監(jiān)管的問題。作為多個入駐外賣品牌的“物業(yè)公司”,共享廚房的發(fā)展將迎來三方面的挑戰(zhàn),一是集中供應鏈降低成本的挑戰(zhàn),二是做好配送相關(guān)服務(wù)的挑戰(zhàn),三是對入駐品牌經(jīng)營管理的挑戰(zhàn)。在外賣行業(yè)“315”和其他共享廚房項目被監(jiān)察的前車之鑒下,對入駐品牌證照管理和食品安全的監(jiān)督,是共享廚房項目得以長遠發(fā)展的基石。
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第三期黃小遞外賣課堂開課時間是2018年6月24 日下午 13點至17點。地點位于上海市浦東新區(qū)浦東南路855號世界廣場B2層路演中心。課堂席位上限100人,本期課程免費,報名從速。
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本期黃小遞外賣課堂是課程第三期。專注于研究解決新老餐飲主對于外賣行業(yè)上的困惑,幫助商家快速走上外賣盈利的道路,同時對餐飲做連鎖外賣品牌給出幫助與建議,去掉餐飲小白的標簽,讓人人都成為餐飲明白人。
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