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特色冒菜公司可以實(shí)現(xiàn)對(duì)全無(wú)管理經(jīng)驗(yàn)者,到好的管理者,這個(gè)品牌成功與成熟的經(jīng)驗(yàn)將給予您巨大的扶持,而且他是可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),無(wú)需租店面,也可經(jīng)營(yíng),同時(shí)如果購(gòu)買他的特色冒菜設(shè)備,這個(gè)公司終身一對(duì)一免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo),特色冒菜公司統(tǒng)一店面裝修為確保這個(gè)品牌的專賣店統(tǒng)一的店面形象和店內(nèi)風(fēng)格,讓加盟商花少的錢,辦更多的事,高起點(diǎn)的加盟策略,打造產(chǎn)品形象,加盟這個(gè)品牌。 特色冒菜總部幫助您一份自己可時(shí)間長(zhǎng)經(jīng)營(yíng),保持獲利的事業(yè)。它的產(chǎn)品口感美味,好吃不膩,在市場(chǎng)上有著很高的銷量,特色冒菜的項(xiàng)目的發(fā)展前景是毋庸置疑的,因此有很多的加盟商詢問(wèn)。同時(shí)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)吸引著加盟商的爭(zhēng)相加入,憑借自身優(yōu)勢(shì)和巨大的品牌實(shí)力贏得關(guān)注,成為加盟熱點(diǎn)。
該品牌市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)影響力很大,憑借菜品的多樣、新鮮,制作的夠味好吃,令其在小吃行業(yè)中名氣大漲。擁有市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Φ乃?,吸引無(wú)數(shù)加盟商咨詢加盟問(wèn)題。它是一個(gè)綜合運(yùn)營(yíng)實(shí)力強(qiáng)的招商項(xiàng)目,對(duì)外開(kāi)展經(jīng)營(yíng)能夠?yàn)榧用松虅?chuàng)造更多的收益!
形象店:開(kāi)設(shè)150㎡店,商家需繳納3萬(wàn)/月店租金,800元/㎡裝修費(fèi)。5萬(wàn)元涉筆費(fèi),2.5萬(wàn)原料費(fèi),1.2萬(wàn)宣傳費(fèi),1萬(wàn)開(kāi)業(yè)費(fèi),2000元*4人/月人工雇傭費(fèi)和11萬(wàn)的開(kāi)店流動(dòng)金。合計(jì)投資總付費(fèi)在36.5萬(wàn)元。
標(biāo)準(zhǔn)店:加盟110㎡店,商家需繳納2.2萬(wàn)/月店租金,比較靠譜的冒菜加盟店怎么樣,800元/㎡裝修費(fèi)。4萬(wàn)元涉筆費(fèi),2萬(wàn)原料費(fèi),1萬(wàn)宣傳費(fèi),0.8萬(wàn)開(kāi)業(yè)費(fèi),2000元*3人/月人工雇傭費(fèi)和8萬(wàn)的開(kāi)店流動(dòng)金。合計(jì)投資總付費(fèi)在27.4萬(wàn)元。
創(chuàng)業(yè)店:投資70㎡店,商家需繳納1.4萬(wàn)/月店租金,800元/㎡裝修費(fèi)。3萬(wàn)元涉筆費(fèi),1.5萬(wàn)原料費(fèi),0.8萬(wàn)宣傳費(fèi),0.7萬(wàn)開(kāi)業(yè)費(fèi),2000元*2人/月人工雇傭費(fèi)和5萬(wàn)的開(kāi)店流動(dòng)金。合計(jì)投資總付費(fèi)在18.4萬(wàn)元。
麻辣燙行業(yè)摸爬滾打三年多,對(duì)于開(kāi)店運(yùn)營(yíng)這塊,個(gè)人覺(jué)著后廚是一個(gè)比較重要的環(huán)節(jié),所以單獨(dú)列出來(lái)和大家交流一下,一些后廚裝修時(shí)候的注意點(diǎn)大家可以做一個(gè)參考哦。廚房面積以十五至二十平米為佳,當(dāng)然這個(gè)得根據(jù)你整體的使用面積來(lái)衡量。注意點(diǎn)主要為以下幾個(gè)方面。
1、關(guān)于水路 水路好預(yù)留三個(gè)水出水口(洗菜池、洗碗池、清理池),這樣可以合理的分工布局,方便人工和資源的合理分配。
2、關(guān)于電路 進(jìn)戶電纜應(yīng)該滿足店內(nèi)所有設(shè)備的總功率要求。提前了解店內(nèi)所有設(shè)備的總功率,以及哪些需要用到三相電(380V),如煲湯爐、多眼電磁爐等。哪些廚房?jī)?nèi)有些設(shè)備需要接地線,需要提前告知裝修方。
3、垂直空間的合理利用 合理的利用置物架,這樣可以有效的利用垂直空間,平時(shí)一些不知道放哪里的小物件都有了歸宿,常用貨物也有地方可放。這個(gè)真的很實(shí)用很實(shí)用很實(shí)用哦!
4、出餐效率的考量 前期盡可能的用一些能的廚房設(shè)備,否則后期設(shè)備更迭,造成浪費(fèi)。比如我們前期使用的四眼3500瓦的電磁爐,后來(lái)效率更不上,影響出餐速度,只能淘汰掉,從廠家定了5000瓦的超大功率六眼電磁爐。
5、排污問(wèn)題 裝修前要確認(rèn)污水走向,合理規(guī)劃下水道,廚房自身好從中間單獨(dú)開(kāi)一條下水管道,對(duì)于后期廚房清理、污水排放會(huì)提高很大工作效率。利用水槽底部的排污水管盡量選用口徑較大的管道,這樣三個(gè)水池同時(shí)排水也可以輕松應(yīng)對(duì)。
6、排煙系統(tǒng) 根據(jù)實(shí)際情況考慮排煙系統(tǒng)的功率。如炒料和燙菜是否公用同一個(gè)排煙系統(tǒng)。
排煙是否影響到附近的居民生活,有無(wú)必要安裝過(guò)濾系統(tǒng)等等。
7、熱水供應(yīng) 由于麻辣燙底料里有部分牛油,冬天溫度較低牛油會(huì)冷卻結(jié)塊,需要熱水清理,所以熱水爐的安裝位置好靠經(jīng)洗碗池,方便即用即取。
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