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為滿足有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),迫切需要建立一套成熟、經(jīng)濟(jì)、有效的解決有機(jī)糧食在儲(chǔ)藏過(guò)程中有害生物問(wèn)題的技術(shù)和方法。我國(guó)有機(jī)糧食生產(chǎn)與認(rèn)證現(xiàn)狀。我國(guó)有機(jī)糧食生產(chǎn)與認(rèn)證現(xiàn)狀截至2014年12月31日,我國(guó)按照中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的有機(jī)糧食種植面積為14萬(wàn)公頃,其中排在前兩位的為谷物、豆類與其油料作物。2014年,我國(guó)有機(jī)谷物認(rèn)證面積5
No。3隔熱控溫南方地區(qū),夏季35℃以上氣溫?,F(xiàn),倉(cāng)溫和糧溫在外界持續(xù)高溫情況下,上漲趨勢(shì)明顯。為了延緩升溫速度,在倉(cāng)房?jī)?nèi)壁粘貼隔熱材料,是南北兩地共同的舉措,在材料選擇上,內(nèi)壁適用PEF泡沫板、發(fā)泡多孔板等。糧面壓蓋適用棉被、稻殼等。生物源防霉劑生物源防霉劑具有來(lái)源豐富、綠色安全等優(yōu)點(diǎn),在食品、農(nóng)產(chǎn)品等防霉中已有運(yùn)用。
有糧庫(kù)驗(yàn)證小麥冬季通風(fēng)降溫的水分損失僅0。1%,利用好氣候還可增濕調(diào)節(jié)糧堆水分。離心風(fēng)機(jī)雙向保水通風(fēng)離心風(fēng)機(jī)功率大,耗能高,降溫、降水優(yōu)勢(shì)突出,在保水通風(fēng)上應(yīng)用較少。離心風(fēng)機(jī)雙向保水通風(fēng)要把握通風(fēng)時(shí)機(jī),準(zhǔn)確抓住低溫、高濕的大氣條件。通風(fēng)前期采用上行壓入方式快速降溫,減小倉(cāng)內(nèi)與外界的溫差,使相對(duì)高水分在糧堆上層;后期采用下行吸出方式在降溫的同時(shí)均衡糧溫,使糧堆上層高水分區(qū)域的水分回到糧堆重新分布,均衡保水。
入庫(kù)作業(yè)嚴(yán)格控制入庫(kù)糧食質(zhì)量,按照《關(guān)于印發(fā)的通知》國(guó)糧發(fā)〔2010〕178號(hào)執(zhí)行。入倉(cāng)糧食應(yīng)按品種、等級(jí)、收獲年度分開儲(chǔ)藏。入庫(kù)要做到集中、快速。注意事項(xiàng):做好入庫(kù)檢斤、入倉(cāng)除雜,控制好機(jī)械作業(yè),多點(diǎn)進(jìn)糧,減少分級(jí),降低破損率,降低粉塵濃度,防護(hù)好鼠、雀、蟲。環(huán)流保水通風(fēng)內(nèi)環(huán)流保水通風(fēng)要求倉(cāng)房有較好的密閉和隔熱性能,內(nèi)環(huán)流設(shè)備和環(huán)流風(fēng)機(jī)良好。