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1、用戶木箱取出煎包鍋后，檢查各部件在運輸途中有無損害，如有問題排除后方可使用。2.該爐上溫、下溫選用燃氣灶加熱，煎包鍋升溫快，耗氣省，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，使用壽命長，全自動水煎包鍋廠，具有自動控溫，自動點火，熄火保護等功能。3.該機器可以在沒有電源的情況下使用液化氣，水煎包鍋廠，人工控溫，電子點火，上下火烘烤食品，極大地方便了用戶的使用環(huán)境。

直到鍋中的水分逐漸變干，出現(xiàn)“呲、呲”聲音后，打開蓋子，轉(zhuǎn)成小火，淋入15ml實用油、撒上一勺芝麻，再繼續(xù)煎至底部金黃即可。小訣竅水淀粉的兩次添加，各有不同的作用。很多時候我們習慣在肉餡里直接加入淀粉，這樣反而容易使肉餡脫水變干，但如果加入水淀粉的話，肉餡在入味的同時還能吸收一部分水分，口感才不會干柴；很多飯店的水煎包、煎餃底部有一個很好看的薄脆，像雪花一樣的花紋，其實就是在煎的時候倒入了水淀粉，但是一定要加蓋子，利用水蒸氣的溫度才能使餡料內(nèi)部受熱，終例外同時受熱，燃氣水煎包鍋廠，而且口感也不會發(fā)干。

白琺瑯相對黑琺瑯比較嬌氣。不能爆炒，不能干燒，商用水煎包鍋廠，會讓琺瑯開裂脫落。所以白琺瑯鍋一定要先加水或油作為介質(zhì)后，再開火或電磁爐。白琺瑯可以用洗潔精常規(guī)清洗，但是洗干凈以后不要用火烘干，要用吸水的軟布擦干，和黑琺瑯鍋一樣，在鍋沿上抹油防止生銹。并且，白琺瑯鍋用來做深色的食材的話，比如紅豆、黑豆之類的，會非常容易染色，白琺瑯也就不那么白了?，F(xiàn)在市面上雪平鍋主流兩種材質(zhì)鋁或者鋁合金；不銹鋼。不銹鋼的養(yǎng)護參考上面的不銹鋼鍋，主要說種。鋁和鋁合金幾乎沒有可用的特殊清潔劑，如果把用在不銹鋼上的清潔劑用在鋁上，很容易就氧化發(fā)黑了。

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