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1、雞蛋兩個打入盆內(nèi)。
2、加入鹽4克。
3、加入清水100克。(我用了90克, 加入面粉后,發(fā)現(xiàn)較干,又加了少許。)
4、加入面粉550克。
5、用筷子攪拌成絮狀。
6、用保鮮袋包起來,餳發(fā)半小時以上。
7、啟動電動壓面機,將面塊一點一點放入。 一檔操作,出面片,-點一-點壓成整片。
8、反復(fù)按壓,成光滑、規(guī)整的面片。
9、改2檔出一-次面片。將面片切成合適的長短。
10、 改4檔,出一-次面片。
11、 改5檔,出一-次面片。
12.面片兩面抹上少許淀粉,防止粘連。
13、將面片裁切成合適的長短,果蔬面機改成出條的格式,將面片出條。
14、按照一家人-頓飯的量,將果蔬面裝入密封袋。袋子上面標(biāo)注好時間、重量, 將其放入冰箱冷凍室冷凍。吃的時候,將果蔬面取出,放入鍋內(nèi)
便可。
自然讓人喜歡。
面條種類?以下就是面條廠寶分享的內(nèi)容:
1、拉面,燴面,刀削面,貓耳面,炒面,鹵面,撈面,涼面,雜醬面,大刀面,夾心面,伊面,長壽面,蝌蚪面,疙瘩面,漿面條,糊涂
面,糊湯面,芝麻葉面條,固墻手搟面,新疆拉條,蓋澆面,油浸面,熗鍋面,肉絲面,雞蛋面,飴絡(luò)面。
2、高筋粉,低筋粉,特精粉,兒童蔬菜面條廠家,特一粉,兒童蔬菜面條價格,普通粉。做出來的東西筋度不-樣,兒童蔬菜面條多少錢一斤,亮度不-樣,口感不一樣。
3、面條不用發(fā)酵。
4、會影響面條的口感和面條的成型。
5、跟面粉的成分有關(guān),淮北兒童蔬菜面條,主要是蛋白質(zhì),另外還有添加劑,因為它們可以改變面粉的結(jié)構(gòu)。
6、跟面的軟硬程度以及在空氣中失水程度有關(guān)。
咱們和貴州面條廠家一起來看看:
民間傳說女蝸初創(chuàng)世,造世上生靈萬物,日造雞,二,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日,又稱“人日”,各地有吃面的習(xí)俗。
大年初七吃面,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。另外還有些地方按初七、十七、二十七分為“小人七”、“大人七”、“老人七”,這幾天吃面條可以健康長壽,面條搟得要又細(xì)又長,寓意健康長壽,吃面條的人在新的一年里可以順順利利、萬事如意。
企業(yè): 河南糧匠食品有限公司
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