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目前市場(chǎng)上比較主流的氣調(diào)包裝機(jī)主要有兩種,一種為半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī),另一種為全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī),其中:
1、全自動(dòng)氣調(diào)機(jī):包裝成品盒子由輸送機(jī)構(gòu)自動(dòng)輸送到輸出端輸送線。
2、半自動(dòng)氣調(diào)機(jī):包裝成品盒子需要人工取出,而在包裝周期內(nèi)模具進(jìn)出、壓膜、抽氣/充氣、切膜等都由設(shè)備PLC統(tǒng)一控制下自動(dòng)完成。
但是無(wú)論是哪一種氣調(diào)包裝機(jī),在使用性能上,優(yōu)勢(shì)還是很多的,其中:
1、充氮降氧:充氮降氧是用充氮的方法置換庫(kù)內(nèi)氣體以達(dá)到降氧的目的,給袋式包裝機(jī)定價(jià),可實(shí)現(xiàn)快速降氧,一般可在24小時(shí)或稍長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)間內(nèi)達(dá)到氣體濃度規(guī)定值。
2、氣調(diào)包裝:氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是當(dāng)前食品包裝中較新型的工藝,包括脫氧包裝和充氣包裝,其中,給袋式包裝機(jī),脫氧包裝就是利用不斷充氮后抽真空,排除包裝容器內(nèi)的氧氣后密封包裝,而充氣包裝是在包裝容器中充入一種或幾種氣體后密封包裝,常用的填充氣體有氧氣、氮?dú)?、二氧化碳?/p>
3、自然降氧:自然降氧是依靠水果蔬菜的呼吸作用,使環(huán)境O2下降,CO2上升,這種方式zui大優(yōu)點(diǎn)是工藝簡(jiǎn)單、降氧設(shè)備成本低,適合在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)普遍推廣,但此方法法對(duì)管理要求高,容易出現(xiàn)O2過(guò)低或CO2過(guò)高造成的呼吸失況,危及農(nóng)產(chǎn)品貯藏安全。
4、減壓氣調(diào):減壓氣調(diào)通過(guò)抽真空使水蒸發(fā)帶走大量熱量,可使儲(chǔ)物迅速降溫達(dá)到預(yù)冷目的,可實(shí)現(xiàn)預(yù)冷與減壓氣調(diào)的同庫(kù)并行,可實(shí)現(xiàn)快速降氧,給袋式包裝機(jī)多少錢,并能迅速排出CO2、C2H4等有害氣體,可實(shí)現(xiàn)超低氧貯藏,這特別有利于魚、蝦、肉防止氧化哈變和農(nóng)產(chǎn)品種子的抑芽。
包裝物品由一頭進(jìn),另一頭出,便于構(gòu)成流水制造線。包裝件的外觀雅觀、
貨架擺設(shè)功效好。由于有兩次抽真空,且在兩次抽真空之間,設(shè)有無(wú)氧氣體清洗裝置,可進(jìn)一步升高除氧功效,拉長(zhǎng)保存期,給袋式自動(dòng)包裝機(jī),升高包裝品質(zhì)。
由于選用熱成型方式可造成包裝容器,易于完成多列平行功課,比運(yùn)用制好的包裝容器的包裝機(jī)制造周期短得多,可在2s~6s之間,循環(huán)次數(shù)可在每分鐘10次~30次之間。每分鐘可包裝幾百件。
包裝容器的模式多種多樣,如盒狀、盤形、杯形、圓形、方形等。包裝容器
的大小也不妨根據(jù)需求來(lái)肯定。關(guān)于體積較大的容器,一次可成型1件-2件,而關(guān)于小容器,一次可成型幾件、十幾件,甚而更多,詳細(xì)的要以包裝物的本質(zhì)尺寸定。
這種全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)每一臺(tái)機(jī)械就相等于一個(gè)包裝體系,除人工給包裝原料供送裝置裝下膜及上膜和偶爾需人工或部分人工充填以外,其余工作均自動(dòng)、連續(xù)完成,故有極高的制造率。
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