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在中國(guó)邁向現(xiàn)代化的進(jìn)程中,健康、環(huán)保、便捷和高品位的生活理念越來(lái)越深入人心,日益成為人們追求向往的目標(biāo)。對(duì)每一個(gè)人來(lái)說(shuō),飲食永遠(yuǎn)是基本的需求,而烹調(diào)水平和環(huán)境的好壞,在一定程度上反映了人們生活品質(zhì)的高低,并且由于牽涉到億萬(wàn)個(gè)家庭,它具有十分普遍的意義。
雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等,但是核算下來(lái),要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多,機(jī)器人不知疲倦,不用休息,而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了,普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗,熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒(méi)有問(wèn)題。一位普通工人的平均工資是3000元,而要請(qǐng)一位廚師,平均工資要6500元左右,所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
多種語(yǔ)音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
科學(xué)技術(shù)向來(lái)是把“雙刃劍”,智能機(jī)器人技術(shù)在發(fā)揮其積極作用的。因此有人擔(dān)憂(yōu):智能機(jī)器人將來(lái)是否會(huì)在智能上超越人類(lèi),以至對(duì)就業(yè)造成影響,甚或威脅人類(lèi)的生命財(cái)產(chǎn)?其實(shí),這方面的擔(dān)心完全沒(méi)有必要。智能機(jī)器人并非無(wú)所不能,它的智商目 前只相當(dāng)于4歲的兒童,它的“常識(shí)”比正常成年人就差得更遠(yuǎn)了。 中國(guó)學(xué)者周海中早在1990年發(fā)表的《論機(jī)器人》一文中就指出:機(jī)器人在工作強(qiáng)度、運(yùn)算速度和記憶功能方面可以超越人類(lèi),但在意識(shí)、推理等方面不可能超越人類(lèi)。日本機(jī)器人廣瀨茂男近也指出:即使智能機(jī)器人將來(lái)具有常識(shí),并能進(jìn)行自我,也不可能帶來(lái)大范圍的失業(yè),更不可能對(duì)人類(lèi)造成威脅。只有正確看待和使用智能機(jī)器人,才能使其更好地服務(wù)人類(lèi)、造福人類(lèi)。
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關(guān)于什么是“智能”,就問(wèn)題多多了。這涉及到其它諸如意識(shí)(CONSCIOUSNESS)、自我(SELF)、思維(MIND)(包括無(wú)意識(shí)的思維(UNCONSCIOUS_MIND))等等問(wèn)題。人了解的智能是人本身的智能,這是普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)。但是我們對(duì)我們自身智能的理解都非常有限,對(duì)構(gòu)成人的智能的必要元素也了解有限,所以就很難定義什么是“人工”制造的“智能”了。因此人工智能的研究往往涉及對(duì)人的智能本身的研究。其它關(guān)于動(dòng)物或其它人造系統(tǒng)的智能也普遍被認(rèn)為是人工智能相關(guān)的研究課題。
人工智能是一門(mén)極富挑戰(zhàn)性的科學(xué),從事這項(xiàng)工作的人必須懂得計(jì)算機(jī)知識(shí),心理學(xué)和哲學(xué)。人工智能是包括十分廣泛的科學(xué),它由不同的領(lǐng)域組成,如機(jī)器學(xué)習(xí),計(jì)算機(jī)視覺(jué)等等,總的說(shuō)來(lái),人工智能研究的一個(gè)主要目標(biāo)是使機(jī)器能夠勝任一些通常需要人類(lèi)智能才能完成的復(fù)雜工作。但不同的時(shí)代、不同的人對(duì)這種“復(fù)雜工作”的理解是不同的。 [1] 2017年12月,人工智能入選“2017年度中國(guó)媒體流行語(yǔ)”。