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穿堂為冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間進(jìn)出貨物而設(shè)置的通道,其室溫分常溫或某一特定溫度冰庫(kù)是用以儲(chǔ)存冰的房間,冷庫(kù)價(jià)格,以解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。儲(chǔ)存鹽水制冰的冰庫(kù),其庫(kù)溫一般為-4℃;儲(chǔ)存快速制冰的冰庫(kù),其庫(kù)溫為-10℃穿堂是食品進(jìn)出的通道,并起到溝通各冷間、便于裝卸周轉(zhuǎn)的作用,庫(kù)內(nèi)穿堂有低盟堂和中溫穿堂兩種,分屬高、低溫庫(kù)房使用。目前冷庫(kù)中較多采用庫(kù)外常溫穿堂,常溫穿堂的溫度經(jīng)常保持在接近或略低于外界大氣溫度,冷庫(kù)工程,在建筑構(gòu)造上無(wú)需進(jìn)行隔熱處理,只要求有般自然通風(fēng)條件,低溫穿堂的溫度一般低于0℃以下,其圍護(hù)結(jié)構(gòu)必須設(shè)置隔熱層,同時(shí)為了迅速而有效地吸收外界空氣和“熱貨”帶入的熱量,穿堂內(nèi)必須布置制冷設(shè)備。
簡(jiǎn)述制冷壓縮機(jī)的機(jī)械特點(diǎn) 1、絕大多數(shù)全封閉活塞式壓縮機(jī)制冷量不超過(guò)0.5KW,主要應(yīng)用于家用電冰箱/冷凍柜和小型商用制冷設(shè)備。
2、渦旋式壓縮機(jī)制冷量范圍為0.75~15KW(不包括特殊型號(hào)),冷庫(kù),并且多數(shù)在3~5KW之間,多應(yīng)用是在小型家用空調(diào)、商用空調(diào)系統(tǒng)中。此類壓縮機(jī)不用于零下5度的制冷工況。
3、離心式制冷壓縮機(jī)主要用于空調(diào)工況的冷水機(jī)組。
4、螺桿式壓縮機(jī)單機(jī)制冷量在30kw-1500kw,可用于冷庫(kù)、人造冰場(chǎng)、冷水機(jī)組中。
5、半封閉活塞式制冷壓縮機(jī)用途廣泛,冷庫(kù)公司,單機(jī)制冷量從3kw-100kw,同時(shí)可以多機(jī)頭并聯(lián)使用,因此可提供制冷量范圍從3kw-1000kw,多工況使用,既可用于制冷工況,又可以適用于空調(diào)工況。
6、開(kāi)啟活塞式制冷壓縮機(jī)只常用于冷庫(kù),數(shù)空調(diào)工況的冷水機(jī)組。
冷凍冷藏雙溫冷庫(kù)是指在一套冷庫(kù)中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間,并分別安裝兩套庫(kù)門(mén),根據(jù)貯存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的功能,制冷機(jī)組用一臺(tái)集中供冷,兩套庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器同時(shí)制冷,溫度控制系統(tǒng)能獨(dú)立顯示控制每間不同的溫度,因采用一機(jī)雙控系統(tǒng)控制兩間溫度,當(dāng)一間溫度達(dá)到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷,直到另一間溫度也達(dá)到設(shè)定要求制冷機(jī)組才停止工作,開(kāi)機(jī)前哪間溫度先達(dá)到設(shè)定要求自動(dòng)控制系統(tǒng)就控制制冷機(jī)組實(shí)現(xiàn)哪間的庫(kù)內(nèi)制冷。
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