紅油面筋培訓(xùn)一般多少錢(qián)-潑辣娘-滄州面筋培訓(xùn)一般多少錢(qián)

許多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)選擇餐飲項(xiàng)目

　　因?yàn)椴惋嬐顿Y小吃，回報(bào)大

　　但到后還是有不少的人失敗了

　　大家知道原因嗎？

　　今天小町就來(lái)和大家聊聊

　　哪些是不能都去踩的雷

　　1、工資比理想更實(shí)際

　　員工有理想有抱負(fù)是好事

　　但員工只是給你打工的

　　整天給人家灌輸雞湯打雞血久了任誰(shuí)都會(huì)反感

　　更何況在什么動(dòng)作都沒(méi)有的情況下

　　久而久之大家都會(huì)覺(jué)得

　　這不過(guò)是理想主義罷了

烤面筋（從面筋的制作開(kāi)始）的做法  準(zhǔn)備好材料。蒜蓉醬等調(diào)料混合一起備用，不用放鹽。溫水中加入鹽。攪勻，加入面筋粉，邊加，邊攉攏（用手順時(shí)針攪拌），防止起疙瘩。上手抓，成團(tuán)后用手按，目的就是讓粉充分與水吸收，防止起疙瘩。攪勻后就是面筋了。倒掉剩余的水，蓋上保鮮膜醒30 分鐘左右。醒好的面筋，用搟面杖搞成片狀。切成條狀。每一條面筋用兩只筷子夾住，紅油面筋培訓(xùn)一般多少錢(qián)，然后抻著卷起來(lái)，收口按緊實(shí)。再擼下筷子。水燒開(kāi)，加入面筋開(kāi)始煮。熟了的面筋都會(huì)飄起來(lái)。然后拿出來(lái)放在涼水里面過(guò)下水。再串穿在簽子上。


將清水倒入盆中，將面筋粉倒入盆中，邊倒邊攪拌，按壓成面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛1小時(shí)。將松弛好的面團(tuán)平攤在案板上，切成小段，用筷子夾住一頭，沿一個(gè)方向進(jìn)行纏繞，繞好后抽出筷子。

將面筋團(tuán)放入燒開(kāi)的水中，小火煮20-30分鐘，面筋漂在表面即可撈起，放入冷水中，使其更勁道。

用竹簽穿上面筋，用刀轉(zhuǎn)著斜切成串，滄州面筋培訓(xùn)一般多少錢(qián)，拉散開(kāi)，在熱油中過(guò)一下，放在烤盤(pán)上蘸上配好的調(diào)料。放入上下火200℃的烤箱中烤制10-20分鐘。


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