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1.鯉魚清理整潔除掉腹腔黑膜,割開兩截,剔掉魚骨頭預(yù)留。魚骨頭用煎炸至松脆,炸雞醬OEM代工,控油補(bǔ)水。2.麻椒和青花椒用文火干焙至香氣四溢、焦黃熄火,粉煤灰燒失量。3.麻椒碎和鹽適量,將魚的正反兩面抹勻。放入冷藏室腌漬1-2天時(shí)間。4.提前準(zhǔn)備原材料。青尖椒切圈、小蔥切段兒、蒜頭切開。5.不沾鍋里放入少量的油,大火烤至8成熱,魚片朝下,煎至焦黃6.翻過來再次煎至焦黃,陜西關(guān)中火再次煎8-10分鐘。7.煎好的魚裝進(jìn)盤內(nèi)預(yù)留。8.炒菜鍋里放入黃奶油或是動(dòng)物油化掉。9.放入蔥蒜火災(zāi)油爆至大蒜略微發(fā)焦10.放入麻辣醬1勺、油辣子1勺翻炒勻后倒入青紅尖椒圈再次翻炒,炸雞醬廠商,放入加飯酒1勺美極鮮少量白砂糖1/4勺子翻炒勻稱。11.將青紅尖椒倒入煎好的魚上就能。星源食品公司位于風(fēng)景優(yōu)美的太湖之濱,無錫市濱湖區(qū)華莊街道社區(qū)華聯(lián)大道2號(hào)、東鄰無錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312省道、京杭運(yùn)河,北靠滬寧鐵路,南有繞太湖高速路及秀美的太湖,西有的太湖景色旅游觀光旅游景區(qū)。
醬料包裝機(jī)主要用于具有一定流動(dòng)性、粘度較低物品的包裝。如:火鍋底料、紅油火鍋底料、麻辣燙料、辣椒醬、韓國(guó)大醬、豆瓣醬、蘑菇醬、面醬,方便面調(diào)味包、果醬、辣醬、番茄醬、黃油、發(fā)乳等。包裝產(chǎn)品在我們的日常生活中到處可見,比如我們常食用的豆瓣醬、辣椒醬等主要以食品為主,所以在保養(yǎng)方面主要保持機(jī)器、工作環(huán)境干凈衛(wèi)生,避免讓產(chǎn)品受到直接或間接的污染。
醬料包裝機(jī)保養(yǎng)方法:
一:每月進(jìn)行檢查一次機(jī)件是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活和磨損情況,發(fā)現(xiàn)缺陷應(yīng)及時(shí)修復(fù),不得勉強(qiáng)使用。如停用時(shí)間較長(zhǎng),必須將機(jī)器全身揩擦清潔,機(jī) 件的光面涂上防銹油,用布蓬罩好,以便下次使用。
二:機(jī)器使用完畢后或停止時(shí),應(yīng)進(jìn)行清洗和刷清斗內(nèi)剩余物料,為下次使用做好準(zhǔn)備工作。
三:若齒輪軸發(fā)生竄動(dòng),請(qǐng)調(diào)校軸承架后面M10螺釘?shù)竭m當(dāng)位置,調(diào)整間隙以軸承不發(fā)生響聲,手轉(zhuǎn)皮帶輪,松緊適當(dāng)為宜,寧波炸雞醬,過緊或過松均能 使本機(jī)發(fā)生損壞的可能。
技術(shù)的引進(jìn)使得醬料包裝機(jī)等設(shè)備的操作、維護(hù)和日常保養(yǎng)更加方便簡(jiǎn)單,降低了對(duì)操作人員的技能要求。然而選擇一部好機(jī)器才能真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)線,的機(jī)器才能真正滿足我們企業(yè)發(fā)展的要求。在未來,度高、銷售額大的將呈顯著集中趨勢(shì)更要注重機(jī)器保養(yǎng)問題減少問題出現(xiàn)。無錫市星源食品廠坐落于風(fēng)景秀麗的太湖之濱,無錫市濱湖區(qū)華莊街道華聯(lián)東路2號(hào)、東臨無錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312國(guó)道、京杭大運(yùn)河,北靠滬寧鐵路,南有繞太湖高速公路及秀麗的天然太湖,西有的太湖風(fēng)景觀光旅游區(qū)。
海鮮醬麻辣炒蟹原材料:梭子蟹800克、大蒜瓣3個(gè)、生姜3片、香菜5克、麻辣燙底料和油各1湯勺、辣椒干5個(gè)、生抽醬油1湯勺、白砂糖和鹽各1茶匙、米酒、海鮮醬各2茶匙.星源食品公司位于風(fēng)景優(yōu)美的太湖之濱,無錫市濱湖區(qū)華莊街道社區(qū)華聯(lián)大道2號(hào)、東鄰無錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312省道、京杭運(yùn)河,北靠滬寧鐵路,南有繞太湖高速路及秀美的太湖,西有的太湖景色旅游觀光旅游景區(qū)。作法:1、梭子蟹除去鰓白及毛刺后清洗斬件。鍋中加點(diǎn)油,進(jìn)行爆香大蒜瓣、生姜片、辣椒干。2、放麻辣燙底料,炸雞醬代加工,文火煸香,放進(jìn)梭子蟹轉(zhuǎn)火災(zāi)炒2分鐘再放生抽、海鮮醬炒勻。3、加鹽、白砂糖和米酒再次煸炒3分鐘上下,終放香菜炒勻就能。
企業(yè): 無錫市星源食品廠
手機(jī): 13806182910
電話: 0510-85611358
地址: 無錫市濱湖區(qū)華莊街道華聯(lián)東路2號(hào)