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烘干機(jī)智能控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)
由于太陽(yáng)輻射不穩(wěn)定,太陽(yáng)能干燥設(shè)備烘干溫度隨太陽(yáng)輻射值改變而改變,或者需要手動(dòng)改變烘房?jī)?nèi)部溫度以適應(yīng)當(dāng)時(shí)干燥溫度。枸杞烘干過(guò)程中對(duì)溫度有很高的要求,溫度過(guò)低會(huì)下降干燥速率,延長(zhǎng)干燥時(shí)刻,烘干機(jī)溫度過(guò)高又會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部糖分液化隨水分搬遷滲出枸杞外表,使其外表發(fā)生糖分滲出而影響干燥質(zhì)量。
烘干機(jī)在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),枸杞烘干應(yīng)至少分為3 個(gè)溫度階段:在干燥初期選用40 ~ 45℃,目的是在避免枸杞表面發(fā)生滲糖現(xiàn)象的條件下盡可能快地干燥枸杞,階段約耗時(shí)22h; 在干燥中期選用50 ~ 55℃以進(jìn)一步加速剩下水分搬遷,箱式烘干機(jī),此階段約耗時(shí)22h;在干燥后期選用60 ~ 70℃,此階段枸杞水分含量已經(jīng)很小,進(jìn)步溫度才能夠促進(jìn)其水分搬遷,且此時(shí)高溫烘干基本不會(huì)使枸杞發(fā)生糖分滲出現(xiàn)象,此階段直至干燥完畢。以此實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為依據(jù),在實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展多種枸杞烘干工藝參數(shù)實(shí)驗(yàn),試驗(yàn)得出醉優(yōu)的烘干工藝,枸杞烘干過(guò)程分為5 個(gè)階段,每個(gè)階段所選用的溫度、相對(duì)濕度和烘干時(shí)刻各不相同,把各階段所需的溫度、相對(duì)濕度及時(shí)刻別離輸入溫濕度控制器,設(shè)備運(yùn)行后控制器對(duì)烘干房?jī)?nèi)溫度和濕度別離進(jìn)行監(jiān)控。
烘干機(jī)
烘干機(jī)烘干工藝
香菇的烘干有其的工藝,在烘干過(guò)程中,為了避免因?yàn)橄愎街g的擠壓、揉搓形成香菇的變形和破碎,多選用靜態(tài)烘干。一起,香菇含水率較高,果干烘干機(jī),為避免因?yàn)榻邓俣忍欤纬上愎叫螤畹钠茐?菇為花紋傘狀)。
方案設(shè)計(jì)及結(jié)構(gòu)的斷定
依據(jù)香菇烘干工藝的要求和農(nóng)人的實(shí)際情況,斷定選用簡(jiǎn)易烘干房和供熱系統(tǒng)相結(jié)合,在烘干機(jī)內(nèi)設(shè)置香菇排架,香菇擺放在可上下透氣的網(wǎng)狀木盤上,再上下擺放在排架上。經(jīng)過(guò)溫控儀控制的按照烘干工藝要求溫度的熱風(fēng)吹入到烘干房?jī)?nèi),對(duì)香菇及其水分進(jìn)行加熱,使香菇內(nèi)部及外表的水分變成水蒸汽逐步蒸騰出來(lái),醉后從上部排氣孔中排出。
經(jīng)過(guò)理論設(shè)計(jì)和生產(chǎn)實(shí)踐查驗(yàn)的結(jié)果表明:該小型香菇烘干機(jī)對(duì)香菇烘干具有良好的適應(yīng)性,并可以烘干木耳等其它經(jīng)濟(jì)作物。一起,烘干機(jī)烘干,該設(shè)備還具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,容易操作,造價(jià)低一級(jí)長(zhǎng)處,是進(jìn)行香菇培育的重要確保。
烘干機(jī)
烘干機(jī)
跟著農(nóng)作物栽培結(jié)構(gòu)的調(diào)整,近年來(lái),農(nóng)人看好了籽用葫蘆的栽培,由于農(nóng)副產(chǎn)品在國(guó)際上有很高的價(jià)值和食物價(jià)值,特別是保健食物和休閑食物受到廣大消費(fèi)者的青睞。籽用葫蘆栽培面積逐年增加,產(chǎn)值也不斷進(jìn)步,農(nóng)人的收入十分可觀,在這可喜可賀的背后也有農(nóng)人的艱苦和擔(dān)擾,烘干機(jī),那就是收成時(shí)節(jié)到處在搶占農(nóng)副產(chǎn)品晾曬場(chǎng)所,一般曬7~8 d,多則10 d 才能晾干一批。由于場(chǎng)所面積有限,每批也只能晾曬1~2 t。
烘干機(jī)
在這段時(shí)刻內(nèi)假如遇到風(fēng)雨氣候,農(nóng)人一年的辛苦就白費(fèi)了。葫蘆籽只要沾上雨水,就會(huì)表皮變黃,失去產(chǎn)品的品相,質(zhì)量下降,價(jià)格也下降;更不敢把農(nóng)副產(chǎn)品堆積,簡(jiǎn)單形成霉變或生芽。為此農(nóng)人憂愁、擔(dān)憂,想方設(shè)法為農(nóng)人排憂解難。然而,跟著產(chǎn)品市場(chǎng)的拉動(dòng),籽用葫蘆栽培面積越來(lái)越大,靠天然晾曬是行不通了,靠烘干當(dāng)然好,那么用什么烘干機(jī)適合呢?通過(guò)多種烘干機(jī)的實(shí)驗(yàn)都不理想,例如:塔式烘干機(jī)簡(jiǎn)單沾壁阻塞,排料時(shí)簡(jiǎn)單形成葫蘆籽破碎,底部沉積物簡(jiǎn)單摩擦著火不安全;滾筒烘干機(jī)簡(jiǎn)單將農(nóng)副產(chǎn)品表層摩擦劃痕,下降產(chǎn)品等級(jí);果蔬烘干房效率太低,烘干成本太高。
烘干機(jī)
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