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蔬菜經過漂燙后，有很多的益處，主要表現(xiàn)在這幾個方面：

1、保持營養(yǎng) 2、護綠 3、易消化 4、去草酸 5、消除亞硝l酸鹽 6、降低農l藥殘留物。正是因為有這么多益處，寧波蒸煮機，所以搞蔬菜加工、凈菜加工廠商都會用到漂燙機。

漂燙機優(yōu)勢有以下幾點：

1、除電機和軸承外，整機采用食品級全不銹鋼制作，蔬菜蒸煮機，工藝精湛，做工細致，技術成熟。操作簡單，自動控溫、四周雙層保溫，節(jié)能減耗。不會在短時間內損耗熱量

2、該機除了適合給蔬菜漂燙以外，還適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌工作。

3、單機的漂燙機可以有多種加熱方式，目前加熱方式有電加熱，燃氣加熱，蒸汽加熱，導熱油加熱燈，可根據實際情況選擇合適的加熱方式。

4、漂燙機按出料方式分為手動出料和自動出料兩種，另外還有連續(xù)式漂燙線，連續(xù)式漂燙線除電機、軸承等標準件外均采用耐腐蝕不銹鋼制作，符合食品安全衛(wèi)生要求。設有雙層保溫，既節(jié)約能耗，又可以防止人員燙l傷。采用SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。

5、和漂燙機、漂燙線配套的設備有雞爪脫皮機，蔬菜清洗風干流水線，蔬菜脫水機，蔬菜冷卻線、油炸薯片薯條設備、烘干脫水流水線，壓濾機等。

連續(xù)式燙煮機價格_大產量娃娃菜燙煮機設備_大白菜燙煮流水線蒸煮機

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1. 適用范圍：

新鮮蔬菜、瓜果、水果產品、鹽漬菜、菌類、海產品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。

2. 根據各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗、漂燙機產品。

3. 適應流水線加工，輸送、提升可配套前道及后道工序加工設備，該套臺設備為漂燙機與冷卻機配套使用，工作時同時運行操作。

娃娃菜和大白菜的包心具有很大不同，這也是區(qū)別兩者的有效標志。大白菜的包心較緊，葉子通常向里彎曲，皺縮程度也比較嚴重，呈扭曲狀；娃娃菜的葉面較直且平整，葉子卷曲花紋精致漂亮；通常要看到大白菜的包心需要把它層層剝開之后才能看出來，剝開菜幫通常不用費太大力氣，把菜幫剝完就會看到包心，它的包心比較柔軟，吃起來也比較香嫩；娃娃菜的葉子一般都緊緊的盤曲在一起，加工設備蒸煮機，它的包心一般都非常小。

所以在區(qū)分兩者的時候就要注意，可以用手把菜幫輕輕剝開，如果和輕易的剝開并且露出包心，那就是大白菜了，如果剝起來比較費力并且葉子之間盤曲的很緊，不容易看到包心，那就證明它是娃娃菜。

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型號：PT-25

電壓：380V

產量：1500kg/h

氣動電壓：2.2kw

提升電壓：0.75kw

提升速度：可調

壓氣機：18KPa

外形尺寸：長2500x寬1200x高1700mm（產品可根據用戶具體需求訂做）

民間習俗：

中國江南區(qū)，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。一些文人雅士在快要成熟的小巧“桃南瓜”表皮刻上詩文或圖案，隨著瓜的成熟，瓜皮上便留下了美麗的圖畫和詩文，把它擱置于案頭，可增添生活情qu。在西方許多國家，多功能蒸煮機，每年十月三十一日的萬圣節(jié)上，人們用南瓜雕空成一盞盞精美的南瓜燈籠，用它來祛邪避鬼，歡度節(jié)日。

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