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小麥的儲藏方法嚴格控制水分:由于小麥吸濕能力強,小麥儲藏應注意降水、防潮。應充分利用小麥收獲后的夏季高溫條件進行暴曬,使小麥水分控制在12.5%以下,再行入庫。小麥入庫后則應做好防潮措施,并注意后熟期間可能引起的水分分層和上層“結頂”現(xiàn)象。熱入倉密閉儲藏:小麥趁熱入倉密閉儲藏,是我國傳統(tǒng)的儲麥方法。通過日曬,可降低小麥含水量,同時在暴曬和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果。對于新收獲的小麥能促進后熟作用的完成。由于害蟲的絕,小麥含水量和帶菌量的降低,呼吸強度大大減弱,可使小麥長期安全儲藏。
一、清潔衛(wèi)生保持糧食清潔對糧食的安全保管有很大的好處。糧食在收獲以后,應盡量利用風車過篩等方法,除去混在糧食中的雜物,使糧食含有的草籽、破碎粒、干癟粒、土粒、石屑和害蟲等雜物盡量減少。這是因為完整、健康的糧粒有較強的生命力,對蟲、霉有一定的抵抗力,而破損的不健康粒則沒有這種抵抗力,容易吸濕返潮、滋生害蟲、生長霉菌,所以糧食破損多,含雜多,糧庫保溫密閉門批發(fā),水分高就會給生霉長蟲造成一個有利的環(huán)境,而健康清潔的糧食就可以減少或避免這種不利保管的因素。裝糧容器的清潔衛(wèi)生,也是十分重要的,因為容器不干凈,糧庫保溫密閉門價格,殘余的糧食、雜質(zhì)、害蟲自然會污染糧食,使糧食生蟲長霉,所以要認真清潔一切裝糧、運糧的容器,清除其中的殘余糧食、雜質(zhì)、害蟲等雜物。
小麥一般的儲存期限是4年,不能超過5年,儲存時間過長,糧食會“陳化”,也就是沒有了食用價值……小麥就說到這兒……玉米相對復雜一點,反正我所在的地區(qū)玉米要比小麥難保管多了。主要困難是:霉變??!由于玉米的特性,這種東西極易生霉,生霉嚴重就發(fā)熱,發(fā)熱就會腐爛……生霉的原因,和小麥不同,玉米絕大多數(shù)情況是因為水分偏高,一到夏天,氣溫上升,四川糧庫保溫密閉門,那霉菌……處理的方法就是通風降水分,不停的通風,糧庫保溫密閉門廠家,不幸的是玉米這種東西降水分慢,吸濕卻很快……你辛辛苦苦通了半月風,每天大風機開著,一小時好幾十度電耗著,水分稍稍降了一點點,第二天,天氣潮濕,你一時沒注意空氣濕度,通了一會風,一量水分,去年買了個表!!比沒通風時還高?。∶刻於级⒅鴾y溫紀錄心驚膽戰(zhàn)的……相對來說,玉米的蟲害就好處理多了,熏蒸就是了!玉米的保存期限要短一點,2-3年。
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