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發(fā)布時(shí)間:2024-08-25 03:21  
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破碎率糧食的破碎率是反映糧食品質(zhì)的一項(xiàng)重要的指標(biāo),玉米質(zhì)量指標(biāo)中規(guī)定三等玉米的不完善粒不能超過8%,(不完善粒包括蟲蝕粒、破碎粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、熱損傷粒)。破損粒增加,不完善??偭烤蜁^規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)要求。烘干后的玉米,由于高溫干燥產(chǎn)生的破碎增加,破碎率過高,導(dǎo)致品質(zhì)下降,甚至隆等。以及玉米表皮爆裂和產(chǎn)生熱損傷,爆裂的玉米在裝運(yùn)過程中會產(chǎn)生籽粒的破碎,并加大了玉米儲藏中發(fā)霉的機(jī)會。通常解決辦法是采用過篩的辦法,減少人為造成糧食的減量和經(jīng)濟(jì)損失。


遵守消防制度,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除。熟知庫內(nèi)消防設(shè)施,會使用消防器具,會報(bào)火警。汛期值班,做到雨季“三查”,儲糧責(zé)任區(qū)雨水排放暢通。倉房漏雨及時(shí)采取措施,防止糧食雨濕、霉變。第四章、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員責(zé)任制度:正確執(zhí)行國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和“依質(zhì)論價(jià)”的策,糧庫密封門窗廠家,認(rèn)真進(jìn)行操作,準(zhǔn)確填寫檢驗(yàn)單。嚴(yán)格遵守庫內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,利用時(shí)間進(jìn)行業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能。


對儲備部所管的糧食心中有數(shù),對蟲糧、發(fā)熱糧、高水分糧及時(shí)處理,消滅蟲糧、自生蟲糧及環(huán)境害蟲,日照糧庫密封門窗,做到不壞糧。建立健全各項(xiàng)安全和生產(chǎn)的制度,健全儲糧、防火、防盜、防洪的安全管理制度。第二章、糧情檢查制度與處置制度糧情檢查制度:具體工作要求:嚴(yán)格遵守“預(yù)防為主,綜合防治”的保糧方針,認(rèn)真遵守市、縣規(guī)定的各種儲糧測化制度,按期進(jìn)行測溫、化水、查蟲、測氣,糧庫密封門窗生產(chǎn)廠家,認(rèn)真填寫糧情記錄,不涂改,不弄虛作假,保證其資料真實(shí)完整,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并為儲備糧輪換提供依據(jù),測化記錄必須當(dāng)天完成,如果第二天被查了的要進(jìn)行處罰。


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