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硫酸鎂的性質(zhì)。硫酸鎂na4p2o7分子量265.90,七水硫酸鎂,白色結(jié)晶粉末。密度2.534g/cm3。熔點(diǎn)880℃。易溶于水,水溶液呈堿性,水溶肥硫酸鎂,不溶于醇。與堿土金屬鹽生成絡(luò)合物??諝庵幸孜账侄苯?。用作合成洗滌劑和印染、精漂時(shí)的助劑。用于制取分散劑,乳化劑,羊毛脫脂劑,植物纖維漂白劑,以及生產(chǎn)其他焦磷酸鹽的原料。食品級(jí)硫酸鎂則以食品級(jí)磷酸氫二鈉為原料,南充硫酸鎂,生產(chǎn)步驟同上。用作罐頭、果汁飲料、奶制品等的品質(zhì)改良劑,通常與其他縮合磷酸鹽調(diào)配使用。
硫酸鎂作用原理。硫酸鎂作用原理:1)絮凝作用原理:PAM用于絮凝時(shí),與被絮凝物種類表面性質(zhì),特別是動(dòng)電位,粘度、濁度及懸浮液的PH值有關(guān),顆粒表面的動(dòng)電位,是顆粒阻聚的原因加入表面電荷相反的PAM,能使動(dòng)電位降低而凝聚。2)吸附架橋:PAM分子鏈固定在不同的顆粒表面上,各顆粒之間形成聚合物的橋,使顆粒形成聚集體而沉降。3)表面吸附:PAM分子上的極性基團(tuán)顆粒的各種吸附。4)增強(qiáng)作用:PAM分子鏈與分散相通過(guò)種種機(jī)械、物理、化學(xué)等作用,將分散相牽連在一起,形成網(wǎng)狀。
硫酸鎂的性狀。硫酸鎂的主要性狀和水解率(DE值)有直接關(guān)系,因此,DE值不僅表示水解程度,而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標(biāo)。了解硫酸鎂系列產(chǎn)品DE值和物性之間的關(guān)系,有利于正確選擇應(yīng)用各種硫酸鎂系列產(chǎn)品。硫酸鎂系列產(chǎn)品均以淀粉為原料,經(jīng)酶法工藝控制水解轉(zhuǎn)化而成。淀粉是由許多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物;它的分子結(jié)構(gòu)中大部分是以。
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