佬田臺燒雞怎么樣-佬田臺口碑熟食-沈陽佬田臺燒雞

雞肉是比較常見的食材。在我們平常的家庭中，生活中，經(jīng)常會食用雞肉。這道番茄燒雞，將番茄獨有的酸味，與雞肉的烹香想融合，是你沒嘗過的味道。不僅在味覺上是一種享受，佬田臺燒雞專賣，在視覺上更是一種享受。

佬田臺燒雞從活雞到成品要經(jīng)過16道工序，由于制作工藝講究，產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等，沈陽佬田臺燒雞，因此被當?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽。產(chǎn)品顏色紅潤，氣味芳香，口感勁道，回味無窮，是您宴請貴賓，走親訪友理想的選擇！

燒雞的雞肉肉質(zhì)鮮美，佬田臺燒雞價格，骨肉分離，冷熱均可食用，備受當?shù)厝说淖放?。好吃的燒雞無論是自己平時吃還是宴請客人吃都是很有造型美的，一般來說整只雞做成菜會不成型，不好看，而這道美食不一樣，選擇健康的雞宰殺后通過特別的處理，把雞頭和身體還有翅膀折疊，做成一個像元寶的造型，真可謂是一絕。

盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，佬田臺燒雞怎么樣，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。

定好火侯是關鍵，炸的時間過長，勢必色澤深黑;炸的時間短，上不了色澤;只有適度，才能皮黃色亮。調(diào)料要蜘干姜、花椒、桂皮小香、西大香、丁香、沙仁等。把這些調(diào)料用紗布包嚴，再加上少許冰糖，一齊投入加水的原汁湯中，再把炸過的雞入鍋，先大火燒開，再以文火慢鹵，使料味漸入肉內(nèi)。

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