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存儲保鮮是凈菜加工難點,山東嘉信凈菜加工設(shè)備采用了冰水冷卻、脫水氣調(diào)包裝形式;二次清洗中使用冰水清洗,有效降低物料溫度,減緩呼吸強度。清洗后物料由變頻離心脫水裝置脫水后由氣調(diào)包裝設(shè)備包裝,以惰性氣體置換包裝袋中的空氣,減緩呼吸左右,延長保存期限。
山東嘉信工業(yè)裝備有限公司擁有著先進的生產(chǎn)設(shè)備和經(jīng)驗豐富的生產(chǎn)施工技術(shù)人員、高素質(zhì)的售后服務(wù)團隊。是設(shè)計,科研,蔬菜洗菜機,制造,生產(chǎn),銷售,服務(wù)于一體的制造生產(chǎn)廠家,本公司免費提供設(shè)備方案,技術(shù)支持,并按照需求定制設(shè)備,以及合作后,免費提供廠房布置。有的研發(fā)技術(shù)團隊,制造團隊,湖州凈菜加工設(shè)備,檢驗團隊,銷售團隊,蔬菜洗菜機規(guī)格型號,服務(wù)團隊,運輸團隊等的人員,蔬菜洗菜機制造商,為您提供的服務(wù)??筛鶕?jù)用戶企業(yè)的技術(shù)需求和產(chǎn)量,為您量身定制設(shè)備,并為客戶廠家提供廠房設(shè)備設(shè)計,食品技術(shù)等項目,為您解決。
凈菜配送加工設(shè)備的加工流程:
1、蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗后,以小包裝的形式向商超等市場供貨,以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點。
2、國外及我國的較發(fā)達地區(qū)很多年前就有凈菜加工這個項目,蔬菜洗菜機生產(chǎn)商,我國的消費者現(xiàn)在也普遍的認可了凈菜的存在,工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是細菌、微生物的存活都要比我們在家里自己清洗要高很多倍
凈菜加工,即將采收后的新鮮蔬菜進行分級、清洗、切割、整理、瀝干、簡單包裝等一系列處理,使上市 蔬菜整齊、干凈、均勻、美觀,提高其商品價值,便于消費者食用。“凈菜”標(biāo)準(zhǔn),具有設(shè)計工藝流程科學(xué),設(shè)備制造技術(shù)成熟、自動化程度高等特點,并根據(jù)不同的生產(chǎn)原料設(shè)計有葉菜類蔬菜清洗生產(chǎn)線,葉狀類易清洗蔬菜生產(chǎn)線,易清洗蔬菜殺菌生產(chǎn)線,根莖類蔬菜清洗生產(chǎn)線等,適合與各類工廠、學(xué)校食堂、中央廚房、放心早餐工程等。
蔬菜洗菜機
企業(yè): 山東嘉信工業(yè)裝備有限公司
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