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源晟速凍機與在食品產品中噴冷空氣,并希望一些氣流進入托盤堆的中心,以更快、更一致和可預測的冷凍方式將空氣拉出產品。
1.空氣流動是冷凍過程中去除熱量zui重要的因素。將空氣通過每一個托盤,熱量被迅速地抽走。
2.*大的氣流真空-由高壓的高ji風扇產生的真空通過托盤。
3.裝卸方便,便于降低人工成本
4.獨有的特點,獨有的搖擺門自動調整到托盤高度。
5.連續(xù)凍jie,批量凍jie丸子類新型速凍機多少錢
諸城源晟速凍機需要速凍產品首先通過震動布料機均勻進入速凍機,通過傳輸網帶向出料口運動, 隨著氣流速凍的增加,內部壓力也同時增大,丸子類新型速凍機多少錢,進入庫體內部的食品層開始松動,另外,可以通過網帶震動,使食品層松動,二者相互配合。氣流吹動食品部分顆粒向上懸浮,輸送物料膨脹,物料間的孔隙率加大,形成流化床,即所謂的流態(tài)化速凍。 食品在流化床內,懸浮部分受到由下自上的強冷風吹拂,同時,冷風在庫體內循環(huán),食品各個方面即受到各處冷風吹,形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會經歷冷卻,表面冷凍及深層冷凍三個階段,從而獲得的冷凍單品。丸子類新型速凍機多少錢
速凍隧道亦稱隧道式速凍機,和速凍庫原理一樣,按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式,也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。
速凍隧道:
① 平面網帶式速凍隧道:適于肉類,調理食品,水產,菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產量在100kg/h—2000kg/h。
② 多功能振動式網帶速凍隧道:在通用型平面網帶式單體速凍隧道基礎上增設動態(tài)裝置。除具有通用型平面網帶式單體速凍隧道特點外,亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。
③ 隧道式預冷速凍隧道:創(chuàng)造性將預冷、速凍合二為一,節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等。
④ 隧道式多層網帶速凍隧道:適用于占地面積小,凍jie時間較長的產品。丸子類新型速凍機多少錢
企業(yè): 諸城市源晟機械科技有限公司
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