葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備- 億馬機(jī)械-葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備廠家

葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備
例如玉米粒漂燙殺青流水線：

1、扒皮
2、切頭去尾
3、高壓清洗
4、漂燙：漂燙是鮮食玉米真空包裝中比較重要的一道加工工序，葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備型號，可以使玉米組織中的酶失活，因?yàn)榈蜏乩洳匾膊粫姑甘セ钚?，仍然進(jìn)行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng)，使籽粒的營業(yè)成分遭到破壞；漂燙還可以部分微生物和蟲卵，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食品安全；從效果來看，水煮10分鐘效果較好。利用漂燙機(jī)對玉米進(jìn)行護(hù)色殺青。

5、冷卻

6、真空包裝

7、殺菌

8、風(fēng)干

葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備

葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備

漂燙機(jī)設(shè)備簡介       

漂燙機(jī)用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理，無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進(jìn)行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達(dá)到葉綠素的沸點(diǎn)時(shí)，葉綠素容易被氧化，以60—85℃熱水燙漂后，可除蔬菜組織中的氧氣，葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備，即使是高溫處理，由于其氧化的機(jī)會減少，所以仍能保持其鮮綠色。
葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備

產(chǎn)品簡介：該設(shè)備由漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成，整機(jī)采用---sus304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備供應(yīng)商，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫有溫控儀自動控制，速度采用變速調(diào)速，主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙，同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化，以及蔬菜類、菌類等殺青。

漂燙流水線的特點(diǎn)及性能：該漂燙機(jī)zui大的特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動化和流水作業(yè)，減省了人工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。該流水線由上料機(jī)，氣泡清洗機(jī)、漂燙機(jī)、挑選工作臺等設(shè)備組成，漳州海參蒸煮漂燙線，主要用于葉菜類或切割好的根莖類蔬菜（條或片）的清洗、漂燙等工作。
葉類蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備

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