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斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,全自動(dòng)斬拌機(jī)設(shè)備哪家好,具有節(jié)能的功能,湖南斬拌機(jī)設(shè)備哪家好,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。
我們公司是生產(chǎn)與銷售為一體的實(shí)體廠家 ,公司主要生產(chǎn)果蔬清洗機(jī),洗筐機(jī),殺菌機(jī),漂燙機(jī),肉食加工設(shè)備,滾揉機(jī),斬拌機(jī),蔬菜斬拌機(jī)設(shè)備哪家好,鮮肉切片機(jī),燒毛機(jī),等等。我們秉承“質(zhì)量優(yōu)先、誠信為本,服務(wù)周到”的宗旨,為您提供完善、的服務(wù)。斬拌機(jī)設(shè)備哪家好,高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到好的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好,提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)設(shè)備哪家好,高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好
斬拌機(jī)開機(jī)前的注意事項(xiàng):
1.首先將設(shè)備固定平穩(wěn),注意四角與地面牢固接觸,然后配接電源。
2.試車前先檢查斬拌機(jī)刀及其他部位是否在運(yùn)輸過程中有松動(dòng)現(xiàn)象,確認(rèn)無誤后方可試車。
3.試車前點(diǎn)動(dòng)出料器開關(guān)或鍋開關(guān)(轉(zhuǎn)鍋為逆時(shí)針),若出料器或 斬鍋反方向旋轉(zhuǎn)需調(diào)換電源線路后方能試車。(40型斬拌機(jī)無出料器,需點(diǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)鍋或低速觀察斬刀旋轉(zhuǎn)方向判斷接線是否正確.)斬拌機(jī)設(shè)備哪家好
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