農(nóng)殘檢測(cè)試劑供應(yīng)-農(nóng)殘檢測(cè)試劑-原態(tài)生物科技誠(chéng)信企業(yè)(查看)

注意事項(xiàng) 酶活性要求：本試劑盒中酶試劑正常活性ΔΑ0≥0.3，符合GB/T 5009.199-2003方法的要求。 保存：試劑盒應(yīng)保存4℃冰箱，保質(zhì)期12個(gè)月。 使用：任何試劑使用時(shí)，用一瓶打開一瓶，農(nóng)殘檢測(cè)試劑供應(yīng)，用完后才使用新的，防止變質(zhì)。

器具原則：任何用于移液的器具和容器都應(yīng)各自貼上標(biāo)簽，單獨(dú)使用，以免交叉污染。 試劑只出不入原則：測(cè)試時(shí)，農(nóng)殘檢測(cè)試劑廠，從任何試劑瓶吸出的試劑，禁止再次注射回試劑瓶。

環(huán)境溫度對(duì)測(cè)試的影響：當(dāng)環(huán)境溫度過(guò)低時(shí)（一般低于20℃），測(cè)試時(shí)需作必要保溫措施。常溫方法：本試劑可用常溫方法測(cè)試，測(cè)試時(shí)試劑室溫放置10min，測(cè)試1min的吸光度變化值ΔΑ0。正?；钚驭う?在0.15~0.3之間。

食品安全現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)項(xiàng)目分類

一、急性食物物質(zhì)的快速篩選和檢測(cè)

二、慢性傷害物質(zhì)和劣質(zhì)食品的快速檢測(cè)

三、食品加工、貯藏和運(yùn)輸安全度的快速測(cè)定

四、微生物的快速檢測(cè)

急性物質(zhì)與慢性傷害物質(zhì)的區(qū)別

急性物質(zhì)：是指毒性較強(qiáng)的物質(zhì)，如、氟、、、、、、亞等，當(dāng)人體攝入一定劑量后，農(nóng)殘檢測(cè)試劑，在幾分鐘或數(shù)小時(shí)即可出現(xiàn)癥狀。當(dāng)劑量未達(dá)到出現(xiàn)急性癥狀、卻長(zhǎng)時(shí)間攝入時(shí)，會(huì)出現(xiàn)慢性癥狀。

慢性傷害物質(zhì)：是指與急性物質(zhì)相比在同等劑量的情況下毒性弱一些的物質(zhì)，當(dāng)人體攝入同等劑量時(shí)不會(huì)很快出現(xiàn)癥狀，當(dāng)毒性物質(zhì)在人體中積累到一定程度時(shí)才顯現(xiàn)出不良體征。當(dāng)慢性傷害物質(zhì)一次性攝入劑量較大時(shí)，同樣會(huì)出現(xiàn)急性癥狀。

農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法種類繁多，究其原理來(lái)說(shuō)主要分為兩大類：生化測(cè)定法和色譜檢測(cè)法。其中生化測(cè)定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡(jiǎn)便、成本低廉等特點(diǎn)，被列為國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T 5009.199-2003）

食用含有大量高毒、農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急故。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會(huì)導(dǎo)致急性，但可能引起人和動(dòng)物的慢性，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，誘發(fā)，甚至影響到下一代。

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