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咸鴨蛋殺菌機(jī)械型號(hào)優(yōu)惠報(bào)價(jià)「諸城眾工機(jī)械」

發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 01:08  

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上個(gè)世紀(jì)九十年始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋


其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶;蒸汽殺菌更適合于馬口鐵;


全自動(dòng)殺菌鍋由很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌方式一般采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌,即我們通常所說的水殺和汽殺兩種殺菌方式。隨著食品無菌包裝的發(fā)展,世界各國更注重開發(fā)可長時(shí)間、連續(xù)殺菌的新設(shè)備。殺菌鍋的材質(zhì)有碳鋼、不銹鋼兩種。粘玉米不銹鋼高溫殺菌鍋終殺菌時(shí)間要根據(jù)產(chǎn)品殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌為準(zhǔn)。全自動(dòng)殺菌鍋中國食文化早的理論基礎(chǔ)應(yīng)該是那句耳熟能詳?shù)摹懊褚允碁樘臁?。科技發(fā)展到今天,越來越多的食品,粘玉米不銹鋼高溫殺菌鍋也伴隨著越來越多的食品衛(wèi)生安全問題的出現(xiàn)。工作人員首先應(yīng)該對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,挑選掉一些不適合生產(chǎn)作業(yè)或者是會(huì)影響生產(chǎn)品質(zhì)的不合格原料。讓人不寒而栗。食品要經(jīng)過殺菌才能食用。山東殺菌鍋生產(chǎn)線特別是肉類要進(jìn)行高溫殺菌,食品中的微生物,達(dá)到商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)。


一、  設(shè)備構(gòu)成及特點(diǎn)

包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)配置,整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,具有操作容易,維修方便、安裝簡單等特點(diǎn)。這樣的款式能夠在殺菌的過程中節(jié)省大量的蒸汽,而且生產(chǎn)量巨大,一天能夠?qū)κ畤嵉漠a(chǎn)品進(jìn)行殺菌。保壓采用自動(dòng)控制裝置,當(dāng)壓力超限時(shí)可以自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié),以保證容器在允許范圍內(nèi)正常工作。

二、 設(shè)備的安裝調(diào)試

(1)此設(shè)備無需地面基礎(chǔ)固定,只要調(diào)好小車導(dǎo)軌與鍋內(nèi)導(dǎo)軌保持水平一致即可,能拖動(dòng)托盤及盤子自由出入鍋內(nèi)與小車為準(zhǔn)。

(2)按竣工圖樣所示在鍋上裝妥安全閥,出廠前已調(diào)至開啟壓力 0.3Mpa ,用戶可以復(fù)驗(yàn),但不允許隨意升高開啟壓力(鍋出廠前經(jīng)水壓試驗(yàn)壓力為 0.3Mpa )。

( 3 )本設(shè)備由我公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)安裝調(diào)試,客戶需提供必要的安裝工具及條件,并具有相關(guān)資質(zhì)人員進(jìn)行安裝及管道焊接工作。