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在食品與飼料行業(yè),檸檬酸鈣以其的營(yíng)養(yǎng)性、安全性和易吸收性,得到了廣泛的應(yīng)用。食品級(jí)檸檬酸鈣和飼料級(jí)檸檬酸鈣,雖然同為檸檬酸鈣,但它們的用途和特性卻有著微妙的差異。
食品級(jí)檸檬酸鈣,是一種的食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。它的形狀為白色結(jié)晶狀,無(wú)異味且不易溶于水。在食品生產(chǎn)中,它以其出色的營(yíng)養(yǎng)性受到了廣大生產(chǎn)者的青睞。檸檬酸鈣中的檸檬酸經(jīng)三羧酸循環(huán),終生成二氧化碳和水,產(chǎn)生ATP(三磷酸腺苷),為機(jī)體提供能量,促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí),檸檬酸鈣對(duì)腸胃無(wú)刺激作用,可不經(jīng)胃酸中和而直接被人體吸收,吸收率高。這使得它在強(qiáng)化食品營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收方面,食品級(jí)檸檬酸鈣供應(yīng)商,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
目前,檸檬酸鈣干燥機(jī)設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,不少干燥設(shè)備廠家打價(jià)格戰(zhàn),也有廠家選擇以質(zhì)量說(shuō)話,食品級(jí)檸檬酸鈣供應(yīng)商,從干燥效果出發(fā),打造客戶更滿意的產(chǎn)品,從而在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。
例如,哈爾濱檸檬酸鈣供應(yīng)商,常州健達(dá)干燥開(kāi)發(fā)出一款檸檬酸鈣干燥機(jī),干燥后含水率1%以下,食品級(jí)檸檬酸鈣供應(yīng)商,良好的效果贏得不少客戶的稱贊。據(jù)了解,此設(shè)備是在閃蒸干燥機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行的升級(jí)與改造。
業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)健康產(chǎn)品的需求持續(xù)加大。在此背景下,檸檬酸鈣行業(yè)將迎來(lái)更大的市場(chǎng),這對(duì)于相關(guān)的加工和干燥設(shè)備企業(yè)而言是很好的發(fā)展機(jī)遇。
選用檸檬酸鈣不僅因其吸收率高,而且因?yàn)樗且詸幟仕徕}復(fù)合物形式的吸收機(jī)制從而把對(duì)包括鐵質(zhì)在內(nèi)的其它礦物質(zhì)吸收的影響降到有限。所以選用檸檬酸鈣作為鈣強(qiáng)化劑,鈣影響鐵吸收的問(wèn)題也可迎刃而解。
活力鈣鎂片遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于市面上的普通鈣片,因?yàn)槌松锢寐蕵O高的檸檬酸鈣之外,配方中還加入了鎂,鎂可以幫助和促進(jìn)鈣在骨骼內(nèi)的儲(chǔ)存,同時(shí)預(yù)防鈣沉淀而罹患或,如果你經(jīng)常補(bǔ)鈣仍然骨質(zhì)疏松,請(qǐng)注意你所選用的鈣是否含有鎂,且鈣鎂含量比例為2:1。還有硼,它可啟動(dòng)維生素d3(D1、D2為合成)的能力,幫助鈣和鎂的代謝,硅則能堅(jiān)固體內(nèi)的鋼骨結(jié)構(gòu),幫助骨骼吸收鈣質(zhì),并促使骨質(zhì)鈣化。并且不僅僅如此,USANA采用了a硫辛酸技術(shù),使人體在吸收鈣的同時(shí),與人體草酸相融合代謝排出,以免形成。科技才是生產(chǎn)力。
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