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自動(dòng)茶葉揉捻機(jī)廠家生產(chǎn)

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發(fā)布時(shí)間:2024-05-25 03:24  







稍微了解普洱茶的茶友都應(yīng)該知道,普洱茶經(jīng)過曬青,成為曬青毛茶,之后需要壓制,才能生成緊壓茶。很多茶友都應(yīng)該沒有親身體驗(yàn)過壓茶的過程,本文作者就和茶友們具體講解壓茶的全過程。以下為原文。

經(jīng)過拼配后的普洱茶生熟茶品,經(jīng)過緊壓工序,即可制成普洱緊壓茶(餅、磚、沱)。現(xiàn)代普洱茶緊壓方式有手工石模壓制和機(jī)器鐵模壓制兩種。

一般機(jī)器壓制茶餅的緊壓程度會(huì)高于手工石模壓制,但決定茶品緊壓程度的根本因素是緊壓力度和壓力作用時(shí)間長短,手工石模壓制也好,機(jī)械鐵模壓制也罷,兩者之間并無優(yōu)劣之分,兩者實(shí)質(zhì)差異僅在于緊壓程度,而選擇哪種緊壓形式只是看制茶者的取向以及對茶品倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)化預(yù)期的設(shè)定。


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揉捻是指運(yùn)用搓揉、捻?xiàng)l的方法,使茶葉的組織細(xì)胞組織被破壞,擠出的茶汁會(huì)粘附在茶葉表面,并使葉片索緊成條且成品茶易于沖泡的茶葉初制工序。

茶葉的揉捻主要有三個(gè)目的:首先,使茶葉細(xì)胞組織破碎,茶汁容易泡出,利于茶湯滋味的形成;其次,將茶葉揉壓,降低茶葉間的間隙,索緊成條,提高茶葉的容重;后,溢出的茶汁可以與空氣相接觸,發(fā)生氧化,促使化學(xué)變化,自動(dòng)茶葉揉捻機(jī)廠家生產(chǎn),增添茶葉的香味。


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茶葉揉捻機(jī)

揉捻方式很多,原始的方式是采用手揉、腳揉,繼而采用以水為動(dòng)力的木質(zhì)揉捻機(jī)?,F(xiàn)在一般都用電為動(dòng)力的銅鐵質(zhì)揉捻機(jī),目前常采用大型90型雙動(dòng)式揉捻機(jī)(揉桶內(nèi)徑90厘米,下同),中型的有65型、50型雙動(dòng)式揉捻機(jī),小型的有40型單功式揉捻機(jī)等等。


自動(dòng)茶葉揉捻機(jī)廠家生產(chǎn)由浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司提供。浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,目前增榮機(jī)械在糧食加工機(jī)械中享有良好的聲譽(yù)。增榮機(jī)械取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證,標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。增榮機(jī)械全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。同時(shí)本公司還是從事茶葉烘干機(jī),烘干機(jī),茶葉烘干設(shè)備的廠家,歡迎來電咨詢。

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