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隧道式速凍機,是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計先進、性能良好的單體速凍機,該機具有節(jié)約能源,自動化程度高,體積小,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、設計制造精:采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍成裝置。
2、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,速度快,凍品品質(zhì)優(yōu),鮮奶速凍機速凍產(chǎn)量,完全符合IQF標準。
3、衛(wèi)生程度高:采用當今先進的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內(nèi)部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,鮮奶速凍機,符合=食品管理要求。
4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質(zhì)的蒸發(fā)器;配套速凍裝用風機,鮮奶速凍機哪家好,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果更好,更節(jié)省能量。
5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。
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速凍機是在短時間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。
簡介速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)速凍大量產(chǎn)品設備??梢杂锌焖偎賰?/span>放置在速凍機內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。荷包蛋速凍機荷包蛋速凍機哪里賣
分類速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態(tài)速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。推進式速凍機
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操作速凍機的一些要點,方面大家更好的了解:
1. 在速凍機出現(xiàn)故障后不要立即進行處理,要先關閉供液閥,繼續(xù)開機三十分鐘,待速凍機內(nèi)氟立昂液抽回后,再進行檢修工作。
2. 速凍機運轉前應檢查運轉部位及框架周圍有無障礙物,同時應檢查氟立昂系統(tǒng)的有關閥門開啟是否正常。
3. 打開熱氟立昂沖霜的有關閥門,鮮奶速凍機的速凍效果,速凍機內(nèi)壓力應在6kg/cm2以上,壓力不要過高,待2-3分鐘后再進行水沖霜和速凍機的清理。
4. 壓縮機的開機要與速凍機的開機及貨物凍JIE量相匹配,盡量避免循環(huán)桶壓力過低,在生產(chǎn)完成后要先
關閉該速凍機供液閥,開機三十分鐘后關閉回汽閥,然后才能進行熱氨和水沖霜,正常停機時嚴禁關閉回汽閥。
5. 沖霜完畢后微開回汽閥,關閉進水閥。
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